추억의 게임 퍼피레드의 요리 레시피를 모아서 정리해봤습니다. 퍼피레드M에서도 요리 기능이 있을지 궁금하네요.
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| 퍼피레드 요리조리 레시피 정리 |
찾아보니 총 94가지 요리가 있었습니다.
저도 당시에 요리를 열심히 해서 최고 레벨까지 올려놨었는데 이렇게 많을 줄은 몰랐네요. 레시피가 생각보다 자세해서 실제로 따라 만들어 보면 재밌을 것 같아요.
맞춤법이 잘못된 부분은 제가 고쳤는데 빠트린 게 있을 수 있습니다. 그리고 제 기억으로는 유저들이 건의해서 요리 시간이 줄었던 걸로 알고 있어요.
요리 기구
• 커피메이커 : Level 1 커피
• 믹서기 : Level 1 생과일 쥬스
• 토스트기: Level 2 토스트
• 가스 부르스터 : Level 1~3 수프, 라면, 떡볶이
• 튀김기: Level 3~4 도너츠, 튀김
• 전기밥솥: Level 3, 5 초밥, 김밥, 볶음밥, 덮밥
• 가스 오븐 레인지 : 모든 요리 가능.
• 매직 오븐: 모든 요리 가능. 시간이 절반!
아래 표에서 보고 싶은 요리 분류를 클릭하면 바로 스크롤됩니다.
| 레벨 | 요리 분류 |
|---|---|
| Level 1 요리 연수생 |
수프 • 커피 • 생과일 쥬스 |
| Level 2 요리 연수생 |
토스트 • 라면 • 밥 |
| Level 3 초보 요리사 |
초밥 • 김밥 • 도너츠 • 떡볶이 • 국 • 김치 |
| Level 4 초보 요리사 |
면류 • 튀김 • 만두 • 샌드위치 |
| Level 5 초보 요리사 |
볶음밥 • 덮밥 • 찌개 |
| Level 6 전문 요리사 |
케이크 • 전 • 파스타 |
| Level 7 전문 요리사 |
스테이크 • 돈까스 |
| Level 8 전문 요리사 |
피자 • 햄버거/치킨 |
| Level 9 요리의 달인 |
영양 삼계탕 • 그릴드 쉬림프 |
| Level 10 요리의 달인 |
칠면조 • 샤브샤브 • 북경오리 |
| Level 11 요리의 달인 |
랍스터 • 왕 도미찜 • 구절판 |
| Level 12 요리의 신 |
통돼지 바베큐 • 삼단케이크 • 삼단 생일케이크 |
※재료 가격의 단위인 '알'은 퍼피레드의 재화 중 하나였던 '콩'의 개수를 말하는 겁니다.
== Level 1 ==
크림 수프
· 재료: 밀가루, 크림, 우유, 소금, 버터, 후추, 파슬리
· 설명: 크림을 넣어 고소하고 부드러운 크림 수프를 만들어 보세요.
· 재료가격: 120알
· 점수: 2점
· 요리시간: 1분20초
› 1단계: 재료 손질[5초] -밀가루를 체에 쳐서 곱게 내리고 있어요.
› 2단계: 밀가루 볶기[25초] -버터를 녹인 냄비에서 밀가루를 볶고 있어요.
› 3단계: 끓이기[45초] -볶은 밀가루에 달콤한 크림과 우유를 넣고 보글보글 끓여요.
› 4단계: 양념하기[5초] -소금과 후춧가루로 간을 맞춰요.
› 5단계: 완성 -파슬리 가루를 수프 위에 솔솔 뿌리면 부드러운 크림 수프 완성.
감자 수프
· 재료: 감자, 양파, 우유, 물, 파슬리, 버터, 소금, 후추
· 설명: 부드럽고 간단한 감자 수프를 만들어 보세요.
· 재료가격: 140알
· 점수: 2점
· 요리시간: 1분40초
› 1단계: 재료 손질[5초] -감자와 양파를 껍질을 벗긴 후 잘게 썰고 있어요.
› 2단계: 야채 볶기[30초] -버터를 녹인 냄비에서 손질한 감자와 양파를 살짝 볶아요.
› 3단계: 끓이기[55초] -볶은 야채에 물과 우유를 넣고 보글보글 끓여요.
› 4단계: 양념하기[10초] -소금과 후춧가루로 간을 맞춰요.
› 5단계: 완성 -파슬리 가루를 수프 위에 솔솔 뿌리면 맛있는 감자 수프 완성.
양송이 수프
· 재료: 양송이, 양파, 베이컨, 우유, 물, 파슬리, 버터, 소금, 후추
· 설명: 우유를 넣어 더욱 고소한 양송이 수프를 만들어 보세요.
· 재료가격: 180알
· 점수: 3점
· 요리시간: 2분0초
› 1단계: 재료 손질[10초] -양송이와 양파는 껍질을 벗겨 잘게 썰고, 베이컨은 채를 썰어요.
› 2단계: 야채 볶기[45초] -버터를 녹인 냄비에서 베이컨, 양파, 양송이를 살짝 볶아요.
› 3단계: 끓이기[1분] -볶은 야채에 물과 우유를 넣고 보글보글 끓여요.
› 4단계: 양념하기[5초] -소금과 후춧가루로 간을 맞춰요.
› 5단계: 완성 -양송이 버섯과 파슬리 가루를 수프 위에 띄우면 고소한 양송이 수프 완성.
야채 수프
· 재료: 양파, 감자, 당근, 파, 버터, 후추, 소금, 물, 토마토, 파슬리
· 설명: 토마토소스를 넣어 새콤달콤한 야채 수프를 만들어 보세요.
· 재료가격: 200알
· 점수: 3점
· 요리시간: 2분20초
› 1단계: 재료 손질[15초] -양파, 감자, 당근, 무, 파, 양배추, 토마토를 잘게 썰고 있어요.
› 2단계: 야채 볶기[50초] -버터를 녹인 냄비에서 손질해둔 야채를 살짝 볶고 있어요.
› 3단계: 끓이기[1분10초] -볶은 야채에 물과 토마토를 넣고 보글보글 끓여요.
› 4단계: 양념하기[5초] -소금과 후춧가루로 간을 맞춰요.
› 5단계: 완성 -파슬리 가루를 수프에 뿌리면 새콤달콤 야채 수프 완성.
에스프레소
· 재료: 원두커피, 물, 설탕시럽
· 설명: 커피향이 진한 이탈리아식 에스프레소 커피를 만들어 보세요.
· 재료가격: 120알
· 점수: 2점
· 요리시간: 1분20초
› 1단계: 원두 커피 갈기[20초] -원두를 갈아서 가루 커피를 준비해요.
› 2단계: 커피 가루 담기[10초] -갈아낸 커피 가루를 필터에 담아요.
› 3단계: 물 담기[10초] -커피를 뽑기 위해 물을 부어요.
› 4단계: 원두 커피 추출하기[40초] -기계에 필터를 끼우고 물을 부어 뽑으면 에스프레소 커피가 나와요.
› 5단계: 완성 -작은 커피잔에 에스프레소 커피를 담고 취향에 따라 설탕 시럽을 넣으면 완성.
카페라떼
· 재료: 원두 커피, 설탕시럽, 우유, 코코아 가루
· 설명: 우유가 많이 들어간 부드러운 카페라떼를 만들어 보세요.
· 재료가격: 140알
· 점수: 2점
· 요리시간: 1분40초
› 1단계: 원두 커피 갈기10초] -원두를 갈아서 가루 커피를 준비해요.
› 2단계: 원두 커피 추출하기[50초] -기계에 커피를 넣고 커피액을 뽑아요.
› 3단계: 우유 데우기[20초] -우유를 따뜻하게 데워요.
› 4단계: 커피와 우유 섞기[20초] -컵에 우유와 커피를 4:1 분량으로 섞어서 컵에 부어요.
› 5단계: 완성 -커피 위에 코코아 가루를 뿌려주면 카페라떼 완성.
카푸치노
· 재료: 원두 커피, 설탕시럽, 우유, 계핏가루
· 설명: 거품이 가득한 카푸치노를 만들어 보세요.
· 재료가격: 180알
· 점수: 3점
· 요리시간: 2분0초
› 1단계: 원두 커피 갈기[10초] -원두를 갈아서 가루 커피를 준비해요.
› 2단계: 원두 커피 추출하기[40초] -기계에 커피를 넣고 커피액을 뽑아요.
› 3단계: 우유 거품 만들기[50초] -우유의 거품을 내고 있어요.
› 4단계: 우유 거품 얹기[20초] -컵에 커피액을 담고 우유 거품을 얹어줘요.
› 5단계: 완성 -커피 위에 계핏가루를 뿌려주면 카푸치노 완성.
카페모카
· 재료: 원두 커피, 설탕시럽, 우유, 초코시럽
· 설명: 달콤한 초콜릿이 가득한 카페모카를 만들어 보세요.
· 재료가격: 200알
· 점수:3점
· 요리시간: 2분20초
› 1단계: 원두 커피 갈기[20초] -원두를 갈아서 가루 커피를 준비해요.
› 2단계: 원두 커피 추출하기[1분] -기계에 커피를 넣고 커피액을 뽑아요.
› 3단계: 우유 데우기[40초] -우유를 따뜻하게 데우고 있어요.
› 4단계: 초코시럽 뿌리기[20초] -컵에 초코시럽을 담고 커피와 우유를 넣어요.
› 5단계: 완성 -커피 위에 휘핑크림을 듬뿍 얹으면 맛있는 카페모카 완성.
딸기 쥬스
· 재료: 딸기, 설탕, 물, 얼음
· 설명: 달콤한 딸기 주스를 만들어 보세요.
· 재료가격: 120알
· 점수: 2점
· 요리시간: 1분20초
› 1단계: 딸기 손질[15초] -딸기 꼭지를 따고 깨끗한 물에 씻어요.
› 2단계: 딸기 자르기[10초] -딸기를 알맞은 크기로 잘라요.
› 3단계: 설탕시럽 만들기[40초] -약한 불에 설탕과 물을 넣고 저으면서 설탕시럽을 만들어요.
› 4단계: 믹서기에 갈기[15초] -딸기와 설탕시럽, 얼음을 믹서기에 넣고 갈아요.
› 5단계: 완성 -컵에 예쁘게 담고 얼음을 띄우면 완성.
키위 쥬스
· 재료: 키위, 설탕, 물, 얼음
· 설명: 새콤 달콤한 키위 주스를 만들어 보세요.
· 재료가격: 140알
· 점수: 2점
· 요리시간: 1분40초
› 1단계: 키위 손질[15초] -키위를 깨끗한 물에 씻고 껍질을 벗겨요.
› 2단계: 키위 자르기[10초] -키위를 알맞은 크기로 잘라요.
› 3단계: 설탕시럽 만들기[45초] -약한 불에 설탕과 물을 넣고 저으면서 설탕시럽을 만들어요.
› 4단계: 믹서기에 갈기[30초] -키위와 설탕시럽, 얼음을 믹서기에 넣고 갈아요.
› 5단계: 완성 -컵에 예쁘게 담고 얼음을 띄우면 완성.
오렌지 쥬스
· 재료: 오렌지, 물, 얼음
· 설명: 비타민이 듬뿍. 싱싱한 생 오렌지 주스를 만들어 보세요.
· 재료가격: 180알
· 점수: 3점
· 요리시간: 2분0초
› 1단계: 오렌지 손질[30초] -오렌지를 깨끗한 물에 씻고 껍질을 벗겨요.
› 2단계: 오렌지 자르기[20초] -오렌지를 알맞은 크기로 잘라요.
› 3단계: 믹서기에 갈기[1분] -오렌지와 물을 믹서기에 넣고 갈아요.
› 4단계: 얼음 띄우기[10초] -잘 갈아진 주스에 얼음을 띄워요.
› 5단계: 완성 -컵에 예쁘게 담아요.
포도 쥬스
· 재료: 포도, 설탕, 물, 얼음
· 설명: 상큼한 포도로 시원한 주스를 만들어 보세요.
· 재료가격: 200알
· 점수: 3점
· 요리시간: 2분20초
› 1단계: 포도 손질[20초] -포도알을 따서 깨끗한 물에 씻어요.
› 2단계: 설탕시럽 만들기[50초] -약한 불에 설탕과 물을 넣고 저으면서 설탕시럽을 만들어요.
› 3단계: 믹서기에 갈기[1분] -포도를 믹서기에 설탕시럽과 함께 넣고 씨가 갈리도록 잘 갈아요.
› 4단계: 얼음 띄우기[10초] -잘 갈아진 주스에 얼음을 띄워요.
› 5단계: 완성 -컵에 예쁘게 담아요.
== Level 2 ==
치즈 토스트
· 재료: 식빵, 버터, 슬라이스 치즈
· 설명: 치즈를 얹어 더욱 맛있는 치즈 토스트를 만들어 보세요.
· 재료가격: 260알
· 점수: 4점
· 요리시간: 2분40초
› 1단계: 재료 손질[30초] -딱딱한 식빵의 가장자리를 잘라내고 있어요.
› 2단계: 치즈 자르기[35초] -슬라이스 치즈를 토스트 크기에 맞게 잘라요.
› 3단계: 굽기[1분30초] -버터를 녹인 프라이팬에서 식빵의 양면을 노릇하게 굽고 있어요.
› 4단계: 치즈 올리기[5초] -노릇하게 구워진 토스트 위에 슬라이스 치즈를 올려요.
› 5단계: 완성 -완성된 치즈 토스트를 과일과 함께 접시에 예쁘게 담아요.
잼버터 토스트
· 재료: 식빵, 딸기잼, 버터
· 설명: 달콤한 딸기잼을 바른 잼버터 토스트를 만들어 보세요.
· 재료가격: 300알
· 점수: 4점
· 요리시간: 3분20초
› 1단계: 재료 손질[30초] -딱딱한 식빵의 가장자리를 잘라내고 있어요
› 2단계: 굽기[1분50초] -버터를 녹인 프라이팬에서 식빵의 양면을 노릇하게 굽고 있어요.
› 3단계: 잼 바르기[50초] -노릇하게 구워진 토스트 위에 딸기잼을 얇게 바르고 있어요.
› 4단계: 버터 올리기[10초] -딸기잼을 바른 토스트 위에 버터를 올리고 있어요.
› 5단계: 완성 -완성된 잼버터 토스트를 과일과 함께 접시에 예쁘게 담아요.
프렌치 토스트
· 재료: 식빵, 우유, 달걀, 설탕, 소금, 버터
· 설명: 아침 식사나 간식으로 좋은 프렌치 토스트를 만들어 보세요.
· 재료가격: 360알
· 점수: 5점
· 요리시간: 4분0초
› 1단계: 재료 손질[25초] -딱딱한 식빵의 가장자리를 잘라내고 있어요.
› 2단계: 계란물 만들기[1분] -그릇에 달걀, 우유, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞일 때까지 힘껏 저어 계란물을 만들고 있어요.
› 3단계: 굽기[2분25초] -버터를 녹인 프라이팬에서 계란물에 적신 식빵의 양면을 노릇하게 굽고 있어요.
› 4단계: 설탕 뿌리기[10초] -노릇하게 구워진 토스트 위에 하얀 설탕을 골고루 뿌려요.
› 5단계: 완성 -완성된 프렌치 토스트를 과일과 함께 접시에 예쁘게 담아요.
에그 토스트
· 재료: 식빵, 달걀, 식용유, 설탕, 버터
· 설명: 고소한 계란을 얹은 맛있는 에그 토스트를 만들어 보세요.
· 재료가격: 400알
· 점수: 6점
· 요리시간: 4분40초
› 1단계: 재료 손질[30초] -딱딱한 식빵의 가장자리를 잘라내고 있어요.
› 2단계: 굽기[3분] -버터를 녹인 프라이팬에서 식빵의 양면을 노릇하게 굽고 있어요.
› 3단계: 계란프라이 만들기[1분] -프라이팬에 식용유를 두른 후, 약한 불에서 계란 프라이를 만들고 있어요. 계란 노른자가 깨지지 않게 조심하세요.
› 4단계: 계란프라이 올리기[10초] -노릇하게 구워진 토스트 위에 방금 만든 계란 프라이를 올려요.
› 5단계: 완성 -완성된 에그 토스트를 과일과 함께 접시에 예쁘게 담아요.
계란 라면
· 재료: 라면, 계란, 파, 물
· 설명: 계란을 넣어 더욱 부드러운 계란 라면을 끓여 보세요.
· 재료가격: 260알
· 점수: 4점
· 요리시간: 2분40초
› 1단계: 물 끓이기[1분] -라면을 넣을 물을 끓이고 있어요.
› 2단계: 라면 넣기[50초] -물이 끓으면 라면을 넣어요.
› 3단계: 스프 넣기[10초] -라면 스프를 넣고 잘 저어 줍니다.
› 4단계: 계란 넣기[40초] -파와 계란을 라면에 넣고 끓이고 있어요.
› 5단계: 완성 -완성된 계란 라면을 예쁘게 그릇에 담아요.
치즈 라면
· 재료: 라면, 치즈, 물
· 설명: 치즈를 얹어 더욱 고소한 치즈 라면을 끓여 보세요.
· 재료가격: 300알
· 점수: 4점
· 요리시간: 3분20초
› 1단계: 물 끓이기[1분 20초] -라면을 만들 물을 끓여요.
› 2단계: 라면 넣기[50초] -물이 끓으면 라면을 넣어요.
› 3단계: 스프 넣기[1분] -라면 스프를 넣고 잘 저어 끓입니다.
› 4단계: 치즈 얹기[10초] -라면이 익으면 불을 끄고 치즈를 얹어 줍니다.
› 5단계: 완성 -완성된 치즈 라면을 그릇에 예쁘게 담아요.
떡 라면
· 재료: 라면, 떡국 떡, 물
· 설명: 떡을 넣어 더욱 맛있는 떡 라면을 끓여 보세요.
· 재료가격: 360알
· 점수: 5점
· 요리시간: 4분0초
› 1단계: 물 끓이기[1분30초] -라면을 만들 물을 끓여요.
› 2단계: 떡 넣기[30초] -물이 끓으면 떡을 넣고 끓여요.
› 3단계: 라면 넣기[30초] -떡이 반 정도 익으면 라면을 넣어요.
› 4단계: 스프 넣기[1분30초] -라면 스프를 넣고 다 익을 때까지 끓입니다.
› 5단계: 완성 -다 익은 떡 라면을 그릇에 예쁘게 담아요.
해물 라면
· 재료: 라면, 파, 양파, 오징어, 조개, 굴, 물
· 설명: 오징어, 조개 등의 해물이 들어간 시원한 국물의 해물 라면을 만들어 보세요.
· 재료가격: 400알
· 점수: 6점
· 요리시간: 4분40초
› 1단계: 재료 손질[1분] -오징어와 조개, 굴, 파, 양파를 썰고 있어요.
› 2단계: 해물 끓이기[1분30초] -물에 오징어와 조개, 굴을 넣고 끓여요.
› 3단계: 라면 넣기[1분] -육수가 끓으면 라면을 넣어요.
› 4단계: 스프 넣기[1분10초] -라면 스프와 야채를 넣고 라면이 익을 때까지 끓입니다.
› 5단계: 완성 -다 익은 해물 라면을 그릇에 예쁘게 담아요.
흰 쌀밥
· 재료: 쌀, 물
· 설명: 윤기가 자르르~ 맛있는 쌀밥을 만들어 보아요.
· 재료가격: 300알
· 점수: 4점
· 요리시간: 3분20초
› 1단계: 쌀 씻기[20초] -쌀에 물을 붓고 깨끗이 잘 씻어요.
› 2단계: 쌀 불리기[50초] -깨끗이 씻은 쌀에 물을 부어 잠시 놓아둬요.
› 3단계: 물 맞추기[10초] -밥통에 불려둔 쌀을 넣고 물을 부어요. 물은 손을 넣어 손등이 살짝 잠길 정도면 적당해요.
› 4단계: 밥 짓기[2분] -밥을 맛있게 짓습니다. 밥이 다 되면 잠시 뜸을 들이면 더 맛있어요.
› 5단계: 완성 -밥을 주걱으로 살짝 뒤집어 그릇에 담으면 완성.
흑미밥
· 재료: 쌀, 검은 쌀, 물
· 설명: 건강에도 좋은 검은 쌀밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 360알
· 점수: 5점
· 요리시간: 4분0초
› 1단계: 쌀 씻기[30초] -쌀에 적당량의 검을 쌀을 섞어 잘 씻어요.
› 2단계: 쌀 불리기[1분] -깨끗이 씻은 쌀에 물을 부어 잠시 놓아둬요.
› 3단계: 물 맞추기[30초] -밥통에 불려둔 쌀을 넣고 물을 부어요. 물은 손을 넣어 손등이 살짝 잠길 정도면 적당해요.
› 4단계: 밥 짓기[2분] -밥을 맛있게 짓습니다. 밥이 다 되면 잠시 뜸을 들이면 더 맛있어요.
› 5단계: 완성 -밥을 주걱으로 살살 흔들어 그릇에 담으면 완성.
완두콩 밥
· 재료: 쌀, 완두콩, 물
· 설명: 고소한 완두콩 밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 400알
· 점수: 6점
· 요리시간: 4분40초
› 1단계: 재료 손질[30초] -쌀은 물을 부어 깨끗이 잘 씻고, 완두콩은 껍질을 까서 잘 씻어요.
› 2단계: 쌀 불리기[1분] -깨끗이 씻은 쌀에 물을 부어 잠시 놓아둬요.
› 3단계: 물 맞추기[30초] -밥통에 불려둔 쌀을 넣고 물을 부어요. 물은 손을 넣어 손등이 살짝 잠길 정도면 적당해요.
› 4단계: 밥 짓기[2분 40초] -쌀에 적당량의 완두콩을 섞어서 밥을 지어요. 밥이 다 되고 뜸을 들이면 더 맛있어요.
› 5단계: 완성 -밥을 주걱으로 살살 뒤집어 그릇에 담으면 완성.
== Level 3 ==
회 초밥
· 재료: 쌀, 물, 식초, 설탕, 소금, 생선회, 와사비, 김
· 설명: 싱싱한 생선회로 만든 깔끔한 회 초밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 440알
· 점수: 8점
· 요리시간: 5분0초
› 1단계: 밥 짓기[2분20초] -밥을 고슬고슬 짓고 있어요.
› 2단계: 초밥초 섞기[1분40초] -밥에 식초, 설탕, 소금을 넣어 잘 섞고 있어요.
› 3단계: 초밥 만들기[50초] -손가락으로 밥을 한입 크기로 뭉쳐 와사비를 바르고 있어요.
› 4단계: 재료 올리기[10초] -준비한 생선회와 김을 예쁘게 올리고 있어요.
› 5단계: 완성 -단무지와 와사비를 곁들여 접시에 예쁘게 담아요.
새우 초밥
· 재료: 쌀, 물, 식초, 설탕, 소금, 새우, 와사비
· 설명: 맛있는 새우로 만든 새콤달콤 새우 초밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 500알
· 점수: 9점
· 요리시간: 5분20초
› 1단계: 밥 짓기[2분20초] -밥을 고슬고슬 짓고 있어요.
› 2단계: 초밥초 섞기[1분40초] -밥에 식초, 설탕, 소금을 넣어 잘 섞고 있어요.
› 3단계: 초밥 만들기[1분10초] -손가락으로 밥을 한입 크기로 뭉쳐 와사비를 바르고 있어요.
› 4단계: 재료 올리기[10초] -준비한 새우를 예쁘게 올리고 있어요.
› 5단계: 완성 -단무지와 와사비를 곁들여 접시에 예쁘게 담아요.
알 초밥
· 재료: 쌀, 물, 식초, 설탕, 소금, 연어알, 와사비, 김
· 설명: 씹히는 맛이 일품인 연어알 초밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 600알
· 점수: 10점
· 요리시간: 6분0초
› 1단계: 밥 짓기[2분40초] 밥을 고슬고슬 짓고 있어요.
› 2단계: 초밥초 섞기[1분40초] -밥에 식초, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞고 있어요.
› 3단계: 초밥 만들기[1분20초] -손가락으로 밥을 한입 크기로 뭉쳐 와사비를 바르고 김으로 싸고 있어요.
› 4단계: 재료 올리기[20초] -준비한 연어알을 예쁘게 올리고 있어요.
› 5단계: 완성 -단무지와 와사비를 곁들여 접시에 예쁘게 담아요.
삼각 김밥
· 재료: 김, 쌀, 물, 김, 달걀, 쇠고기, 김치, 식용유, 후춧가루, 간장
· 설명: 피크닉에 함께하면 좋은 삼각 김밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 500알
· 점수: 9점
· 요리시간: 5분20초
› 1단계: 밥 짓기[2분] -밥을 고슬고슬 짓고 있어요.
› 2단계: 볶기[1분20초] -쇠고기, 김치는 식용유를 두른 프라이팬에서 후춧가루, 간장으로 양념한 뒤 살짝 볶고, 달걀은 지단으로 만들고 있어요.
› 3단계: 삼각김밥 만들기①[1분] -달걀 지단 위에 밥을 깔고, 가운데 쇠고기볶음을 넣고 삼각형 모양으로 돌돌 말고 있어요.
› 4단계: 삼각김밥 만들기②[1분] -김 위에 밥을 깔고, 가운데 김치볶음을 넣고 삼각형 모양으로 돌돌 말고 있어요.
› 5단계: 완성 -예쁘게 썰어서 보기 좋게 담아내요.
쇠고기 김밥
· 재료: 김, 쌀, 물, 단무지, 오이, 햄, 맛살, 당근, 달걀, 쇠고기
· 설명: 쇠고기로 단백한 맛을 살린 쇠고기 김밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 600알
· 점수: 10점
· 요리시간: 6분0초
› 1단계: 밥 짓기[2분] -밥을 고슬고슬 짓고 있어요.
› 2단계: 부치기[1분30초] -식용유를 두른 프라이팬에 계란, 햄, 맛살, 당근, 쇠고기를 각각 부치고 있어요.
› 3단계: 재료 썰기[1분] -계란, 단무지, 오이, 햄, 맛살, 당근을 같은 크기로 자르고 있어요.
› 4단계: 김밥 말기[1분30초] -김 위에 밥을 얇게 깔고, 가운데에 계란, 단무지, 오이, 햄, 맛살, 당근, 쇠고기를 넣고 돌돌 말고 있어요.
› 5단계: 완성 -예쁘게 썰어서 보기 좋게 담아내요.
누드 김밥
· 재료: 김, 쌀, 물, 단무지, 오이, 햄, 맛살, 당근, 달걀
· 설명: 특별한 날의 소풍! 누드 김밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 알
· 점수: 점
· 요리시간: 분초
› 1단계: 밥 짓기[2분10초] -밥을 고슬고슬 짓고 있어요.
› 2단계: 부치기[1분30초] -식용유를 두른 프라이팬에 계란, 햄, 맛살, 당근을 각각 부치고 있어요.
› 3단계: 재료 썰기[1분10초] -계란, 단무지, 오이, 햄, 맛살, 당근을 같은 크기로 자르고 있어요.
› 4단계: 김밥 말기[1분30초] -김 위에 밥을 얇게 깔고 뒤집어, 가운데에 계란, 단무지, 오이, 햄, 맛살, 당근을 넣고 돌돌 말고 있어요.
› 5단계: 완성 -예쁘게 썰어서 보기 좋게 담아내요.
버터코코넛 도너츠
· 재료: 버터, 밀가루, 베이킹파우더, 코코넛, 설탕, 계가루, 계란, 식용유
· 설명: 고소한 코코넛을 입힌 버터코코넛 도너츠를 만들어 보세요.
· 재료가격: 440알
· 점수: 8점
· 요리시간: 5분0초
› 1단계: 반죽하기[1분] -버터에 설탕을 넣어 젖다가 달걀과 소금을 넣고 저어 크림 상태가 되면 밀가루와 베이킹파우더를 넣어 반죽을 해요.
› 2단계: 도너츠 모양 만들기[1분30초] -반죽을 밀대로 밀고 도넛 모양을 만들고 있어요.
› 3단계: 튀기기[2분] -170도 기름에서 도넛을 앞뒤로 노릇노릇하게 튀겨요.
› 4단계: 코코넛 가루 입히기[30초] -튀긴 도넛에 코코넛 가루를 입혀요.
› 5단계: 완성 -예쁜 접시에 담아 계핏가루를 솔솔 뿌리면 완성.
초코 도너츠
· 재료: 버터, 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 초콜릿, 계란, 식용유
· 설명: 달콤한 초콜릿을 바른 초코 도너츠를 만들어 보세요.
· 재료가격: 500알
· 점수: 9점
· 요리시간: 5분20초
› 1단계: 반죽하기[1분] -버터에 설탕을 넣어 젖다가 달걀과 소금을 넣고 저어 크림 상태가 되면 밀가루와 베이킹파우더를 넣어 반죽을 해요.
› 2단계: 도너츠 모양 만들기[1분40초] -반죽을 밀대로 밀고 도넛 모양을 만들고 있어요.
› 3단계: 튀기기[2분] -170도 기름에서 도넛을 앞뒤로 노릇노릇하게 튀겨요.
› 4단계: 초콜릿 바르기 [40초] -튀긴 도넛에 녹인초콜릿을 발라줘요.
› 5단계: 완성 -완성된 초코 도너츠를 접시에 예쁘게 담으면 완성.
화이트초코 도너츠
· 재료: 버터, 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 화이트초콜릿, 계란, 식용유
· 설명: 달콤한 화이트초콜릿을 바른 화이트초코 도너츠를 만들어 보세요.
· 재료가격: 600알
· 점수: 10점
· 요리시간: 6분0초
› 1단계: 반죽하기[1분] -버터에 설탕을 넣어 젖다가 달걀과 소금을 넣고 저어 크림 상태가 되면 밀가루와 베이킹파우더를 넣어 반죽을 해요.
› 2단계: 도너츠 모양 만들기[1분50초] -반죽을 밀대로 밀고 도넛 모양을 만들고 있어요.
› 3단계: 튀기기[2분30초] -170도 기름에서 도넛을 앞뒤로 노릇노릇하게 튀겨요.
› 4단계: 화이트초콜릿 바르기[40초] -튀긴 도넛에 녹인 화이트초콜릿을 발라줘요.
› 5단계: 완성 -완성된 화이트초코 도너츠를 예쁜 접시에 예쁘게 담으면 완성.
초코 쿠키
· 재료: 버터, 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 초코칩, 계란, 식용유
· 설명: 초코칩을 이용해서 초코 쿠키를 만들어 보세요.
· 재료가격: 600알
· 점수: 10점
· 요리시간: 6분0초
› 1단계: 반죽하기[1분] -버터에 설탕을 넣어 젓다가 달걀과 소금을 넣고 저어 크림 상태가 되면 밀가루와 베이킹파우더를 넣어 반죽을 해요.
› 2단계: 초코칩 넣고 반죽하기[1분] -초코칩을 넣고 가볍게 반죽을 해요.
› 3단계: 초코 쿠키 만들기[1분 40초] -팬에 수저로 반죽을 떠놓고 반죽 위에 초코칩을 올려요.
› 4단계: 오븐에 굽기[2분 20초] -초코칩을 올린 반죽을 180도의 온도로 굽도록 해요.
› 5단계: 완성 -완성된 초코 쿠키를 접시에 예쁘게 담으면 완성.
아몬드 쿠키
· 재료: 버터, 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 아몬드, 계란, 식용유
· 설명: 아몬드를 넣고 아몬드 쿠키를 만들어 보세요.
· 재료가격: 600알
· 점수: 10점
· 요리시간: 6분0초
› 1단계: 반죽하기[1분] -버터에 설탕을 넣어 젓다가 달걀과 소금을 넣고 저어 크림 상태가 되면 밀가루와 베이킹파우더를 넣어 반죽을 해요.
› 2단계: 아몬드 넣고 반죽하기[1분] -아몬드를 넣고 가볍게 반죽을 해요.
› 3단계: 아몬드 쿠키 만들기[1분 40초] -팬에 수저로 반죽을 떠놓고 반죽 위에 아몬드를 올려요.
› 4단계: 오븐에 굽기[2분 20초] -아몬드를 올린 반죽을 180도의 온도로 굽도록 해요.
› 5단계: 완성 -완성된 아몬드 쿠키를 접시에 예쁘게 담으면 완성.
매콤 떡볶이
· 재료: 떡볶이 떡, 양파, 당근, 양배추, 마늘, 파, 고추장, 고춧가루, 설탕, 통깨, 식용유
· 설명: 매콤달콤한 떡볶이를 만들어 보세요.
· 재료가격: 500알
· 점수: 9점
· 요리시간: 5분20초
› 1단계: 재료 손질[1분] -양파, 당근, 양배추를 썰고 있어요.
› 2단계: 양념 만들기[30초] -고추장과 고춧가루, 마늘, 설탕, 물을 넣고 잘 섞어요.
› 3단계: 볶기[3분] -식용유를 두른 프라이팬에 양념을 넣고 끓으면 야채를 넣고 볶는다.
› 4단계: 떡 넣기[50초] -떡을 넣고 눋지 않도록 잘 저어요.
› 5단계: 완성 -완성된 떡볶이를 접시에 예쁘게 담고 통깨를 뿌리면 완성.
치즈 떡볶이
· 재료: 떡볶이 떡, 치즈, 양파, 당근, 양배추, 마늘, 파, 고추장, 고춧가루, 설탕, 통깨, 식용유
· 설명: 치즈를 얹어 더욱 맛있는 치즈 떡볶이를 만들어 보세요.
· 재료가격: 600알
· 점수: 10점
· 요리시간: 6분0초
› 1단계: 재료 손질[1분] -양파, 당근, 양배추를 썰고 있어요.
› 2단계: 양념 만들기[30초] -고추장과 고춧가루, 마늘, 설탕, 물을 넣고 잘 섞어요.
› 3단계: 볶기[4분] -식용유를 두른 프라이팬에 양념을 넣고 끓으면 야채를 넣고 볶다가 떡을 넣고 양념이 잘 되게 볶아요.
› 4단계: 치즈 얹기[30초] -볶아진 떡볶이에 치즈를 얹어요.
› 5단계: 완성 -완성된 떡볶이를 예쁘게 담아요.
피자 떡볶이
· 재료: 떡, 피망, 양파, 식용유, 모짜렐라 치즈, 캐첩, 설탕, 마늘, 토마토, 물, 버터, 참기름
· 설명: 피자 소스와 치즈가 들어간 쫄깃한 피자 떡볶이를 만들어 보세요.
· 재료가격: 700알
· 점수: 12점
· 요리시간: 6분40초
› 1단계: 재료 손질[1분] -떡볶이 떡은 참기름으로 버무리고, 피망은 반으로 갈라 가늘게 채를 썰어요.
› 2단계: 볶기[3분40초] -프라이팬에 버터를 두르고 마늘을 볶다가 캐첩, 물, 설탕을 넣고 끓이다가 떡과 피망을 넣어 볶아줘요.
› 3단계: 모짜렐라 치즈 얹기[30초] -볶아진 떡볶이를 내열 용기담고 다진 토마토와 모짜렐라 치즈를 얹어요.
› 4단계: 치즈 녹이기[1분30초] -전자레인지에서 치즈가 녹을 정도만 익혀요.
› 5단계: 완성 -맛있는 피자 떡볶이 완성.
김치국
· 재료: 김치, 양파, 파, 다진 마늘, 멸치, 간장, 물
· 설명: 얼큰하고 시원한 김치국을 만들어 보세요.
· 재료가격: 500알
· 점수: 9점
· 요리시간: 5분20초
› 1단계: 재료 준비[40초] -김치와 파, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어요.
› 2단계: 멸치 육수 만들기[2분] -멸치의 내장을 제거하고 찬물에 넣고 약한 불에서 끓여요.
› 3단계: 끓이기[2분30초] -멸치 육수에 김치와 파, 양파를 넣고 끓여요.
› 4단계: 양념하기[10초] -다진 마늘과 간장으로 간을 맞춰요.
› 5단계: 완성 -그릇에 예쁘게 김치와 야채들을 알맞게 담아요.
미역국
· 재료: 미역, 소고기, 간장, 참기름, 다진 마늘, 물
· 설명: 생일이라면 미역국을 끓여 보세요.
· 재료가격: 600알
· 점수: 10점
· 요리시간: 6분0초
› 1단계: 미역 손질[1분] -미역을 물에 불리고 깨끗이 씻어 먹기 좋게 썰어요.
› 2단계: 미역 양념하기[30초] -미역에 간장, 다진 마늘을 넣고 조물조물 무쳐요.
› 3단계: 미역 볶기[2분] -냄비에 참기름을 두르고 미역과 쇠고기를 넣어 볶는다.
› 4단계: 끓이기[2분30초] -물을 붓고 푹 끓여 줘요.
› 5단계: 완성 -간장으로 간을 맞추고 그릇에 담으면 완성.
떡국
· 재료: 쇠고기, 대파, 마을, 간장, 떡국 떡, 계란, 김가루, 참기름, 후춧가루, 물
· 설명: 담백하고 쫄깃한 떡국을 끓여보세요.
· 재료가격: 700알
· 점수: 12점
· 요리시간: 6분40초
› 1단계: 육수 만들기[2분] -냄비에 물, 쇠고기, 파, 마늘을 넣고 푹 끓여 육수를 만들어요.
› 2단계: 고기 양념하기[20초] -육수에서 고기를 건져 간장, 참기름, 후춧가루, 다진 파와 마늘을 넣고 양념을 해요.
› 3단계: 떡 넣기[3분] -육수에 떡을 넣고 보글보글 끓이다가 소금으로 간을 해요.
› 4단계: 지단 부치기[1분20초] -계란을 흰자와 노른자를 나누어 지단을 부쳐요.
› 5단계: 완성 -떡국을 그릇에 담고 양념한 쇠고기와 지단, 김가루을 얹으면 맛있는 떡국 완성.
깍두기
· 재료: 무, 찹쌀풀, 고춧가루, 마늘, 생강, 멸치액젓
· 설명: 아삭아삭 씹히는 맛이 일품인 총각김치를 만들어보세요.
· 재료가격: 500알
· 점수: 9점
· 요리시간: 5분20초
› 1단계 : 재료 손질[50초] -무를 깨끗이 씻어 정육면체 모양으로 썰어요.
› 2단계 : 무 절이기[2분] -썰어 넣은 무에 소금을 뿌려 절인다.
› 3단계 : 양념 만들기[1분 30초] -고춧가루에 찹쌀풀, 멸치젓, 마늘, 생강을 넣어 잘 섞어줘요.
› 4단계 : 깍두기 버무리기[1분] -절여 놓은 무에 양념을 넣고 골고루 버무려요.
› 5단계 : 완성 -맛있게 담근 깍두기를 접시에 담으면 완성
배추김치
· 재료: 배추, 당근, 양파, 찹쌀풀, 새우젓, 멸치액젓, 굵은소금, 깨, 고춧가루, 마늘, 생강, 파
· 설명: 한국인이라면 김치가 최고! 매콤한 배추김치를 만들어 보세요.
· 재료가격: 600알
· 점수: 10점
· 요리시간: 6분0초
› 1단계 : 재료 손질[30초] -배추를 깨끗이 씻어 칼집을 넣어 4등분하고 당근, 양파는 채 썰고, 마늘, 생강을 곱게 다져요.
› 2단계 : 배추 절이기[2분] -굵은 소금을 물에 희석시켜 배추를 담궜다가 건져내 소금으로 간을 잘 해요.
› 3단계 : 배추 속 만들기[2분] -고춧가루에 찹쌀풀, 새우젓, 멸치젓, 마늘, 생강을 넣고 당근과 양파, 무를 잘 버무려 줘요.
› 4단계 : 배추 버무리기[1분 30초] -만들어진 배추 속 양념을 배추에 골고루 펴 버무려 줘요.
› 5단계 : 완성 -맛있게 담근 김치를 예쁘게 접시에 담으면 완성
동치미
· 재료: 무, 굵은소금, 고추, 청갓, 쪽파, 양파, 배, 대파, 마늘, 생강, 물
· 설명: 시원하고 상큼한 동치미를 만들어보세요.
· 재료가격: 700알
· 점수: 12점
· 요리시간: 6분40초
› 1단계: 재료 손질[1분] -무를 깨끗이 문질러 씻고, 쪽파, 청갓, 무청도 깨끗이 다듬어 씻습니다.
› 2단계: 무 절이기[2분 10초] -손질한 무에 굵은 소금을 뿌려 항아리에 담아 절여요.
› 3단계: 양념 주머니 준비하기[1분 30초] -양파는 씻어 칼집을 넣고, 배는 씻어 4등분합니다. 대파와 마늘 생강을 적당하게 자르고 모든 재료를 얇은 주머니에 넣고 묶어요.
› 4단계: 항아리에 동치미 담기[2분] -항아리에 절인 무와 양념 주머니를 차례로 담고, 깨끗한 생수에 굵은 소금을 넣어 만든 소금물을 항아리에 살살 부어요.
› 5단계: 완성 -잘 익은 동치미 완성.
== Level 4 ==
자장면
· 재료: 양파, 파, 마늘, 고기, 춘장, 식용유, 간장, 설탕, 녹말가루
· 설명: 언제 먹어도 맛 좋은 자장면을 만들어 보세요.
· 재료가격: 650알
· 점수: 16점
· 요리시간: 9분20초
› 1단계: 재료 손질[1분] -감자, 양파, 파는 껍질을 벗겨 썰고, 고기, 마늘, 생강은 잘게 다지고 있어요.
› 2단계: 면 만들기[3분30초] -밀가루와 물을 넣고 반죽을 해요. 반죽을 밀대로 얇게 펴서 일정한 크기로 썰고 있어요.
› 3단계: 면 삶기[2분] -끓는 물에 면을 삶아서 그릇에 담고 있어요.
› 4단계: 자장 소스 만들기①[1분10초] -기름을 두른 팬에 고기, 감자, 당근, 양파, 파, 마늘, 생강을 넣고 볶고 있어요.
› 5단계: 자장 소스 만들기②[1분40초] -춘장을 넣고 볶다가 물을 붓고 끓이고 있어요. 이 때, 녹말 가루를 부어 농도를 맞춰요.
› 6단계: 완성 -완성된 자장 소스를 삶은 면 위에 뿌리고, 오이, 삶은 계란을 썰어 얹으면 맛있는 자장면 완성.
짬뽕
· 재료: 밀가루, 양파, 당근, 버섯, 파, 마늘, 해산물, 양념, 육수
· 설명: 쫄깃한 면발, 얼큰한 국물이 일품인 짬뽕을 만들어 보세요.
· 재료가격: 750알
· 점수: 18점
· 요리시간: 10분40초
› 1단계: 재료 손질[1분30초] -파, 마늘, 양파, 배추, 당근, 죽순을 썰고 있어요.
› 2단계: 면 만들기[3분20초] -밀가루와 물을 넣고 반죽을 해요. 반죽을 밀대로 얇게 펴서 일정한 크기로 썰고 있어요.
› 3단계: 면 삶기[2분] -끓는 물에 면을 삶아서 그릇에 담고 있어요.
› 4단계: 짬뽕 국물 만들기①[1분50초] -팬에 식용유 넣고, 파, 마늘, 고춧가루, 간장을 넣고 볶아요.
› 5단계: 짬뽕 국물 만들기②[2분] -나머지 야채와 해물을 넣고 볶다가 육수를 넣고 끓이고 있어요. 이 때, 소금과 후춧가루로 양념을 해요.
› 6단계: 완성 -완성된 짬뽕 국물을 삶은 면 위에 뿌리면 매콤한 짬뽕 완성.
울면
· 재료: 밀가루, 당근, 해산물, 계란, 물전분, 양념, 육수, 참기름
· 설명: 해산물로 만든 국물 맛이 단백한 울면을 만들어 보세요.
· 재료가격: 850알
· 점수: 20점
· 요리시간: 12분0초
› 1단계: 재료 손질[50초] -죽순, 양송이, 당근, 해삼, 소라, 새우, 오징어를 썰고 있어요.
› 2단계: 면 만들기[3분] -밀가루와 물을 넣고 반죽을 해요. 반죽을 밀대로 얇게 펴서 일정한 크기로 썰고 있어요.
› 3단계: 면 삶기[2분30초] -끓는 물에 면을 삶아서 그릇에 담고 있어요.
› 4단계: 데치기[2분] -손질한 죽순, 양송이, 당근, 해삼, 소라, 새우, 오징어를 끓는 물에 데친 다음 면 위에 예쁘게 올려 놓아요.
› 5단계: 국물 만들기[3분40초] -팬에 육수를 붓고, 양념을 한 후 보글보글 끓으면, 물전분, 계란, 참기름을 넣고 걸쭉하게 만들어요.
› 6단계: 완성 -완성된 울면 국물을 삶은 면 위에 뿌리면 단백한 울면 완성.
냉면
· 재료: 소고기, 오이, 삶은 계란, 배, 대파, 양파, 고춧가루, 소금, 설탕, 메밀, 밀가루, 전분, 양념장
· 설명: 시원한 국물이 일품인 냉면을 만들어 보세요.
· 재료가격: 850알
· 점수: 20점
· 요리시간: 12분0초
› 1단계: 재료 손질[1분 40초] -파, 마늘, 양파, 배, 오이를 썰고 있어요.
› 2단계: 면 만들기[3분 40초] -메밀가루와 밀가루, 전분에 물을 넣고 반죽을 해요. 반죽을 면 뽑는 기계에 넣고 면을 뽑아요.
› 3단계: 면 삶기[2분] -끓는 물에 면을 삶은 후에 찬물에 잠깐 행궈주세요.
› 4단계: 냉면 육수 만들기[2분 40초] -소고기를 넣고 조금 끓인 후에 마늘, 양파, 대파를 넣고 더 끓인 다음에 야채를 걸러내세요.
› 5단계: 양념장 만들기[2분] -설탕, 식초, 다진파, 마늘, 깨소금, 참기름, 사이다, 간장, 육수, 소금 등을 이용해 양념장을 만들어요.
› 6단계: 완성 -완성된 냉면에 겨자를 뿌려 먹으면 완성.
우동
· 재료: 어묵, 우동사리, 쇠고기, 버섯, 양파, 마늘, 간장, 굴소스, 설탕, 청주, 물, 깨소금, 김, 유부
· 설명: 오동토동한 면발의 우동을 만들어 보세요.
· 재료가격: 850알
· 점수: 20점
· 요리시간: 12분0초
› 1단계: 재료 씻기[1분 40초] -어묵, 쇠고기, 버섯, 양파, 마늘, 깨소금들 깨끗이 씻어주세요.
› 2단계: 재료 손질[3분] -칼 끝을 이용해 마늘을 다지고, 양파도 채 썰어주세요.
› 3단계: 어묵 썰기[2분 30초] -어묵을 가늘게 채 썰어주세요.
› 4단계: 국물 만들기[2분] -위에서 손질한 재료들과 어묵을 썰어서 냄비에넣고 굴소스와 간장 소금을 넣고 끓여주세요.
› 5단계: 우동 사리 넣기[3분 40초] -국물이 끓기 시작하면 우동 사리를 넣고 조금만 더 끓여주세요.
› 6단계: 완성 -완성된 우동위에 김과 유부를 뿌리면 맛있는 우동 완성.
감자튀김
· 재료: 감자, 식용유, 소금,녹말 가루, 파슬리
· 설명: 바삭하고 고소한 감자튀김을 만들어 보세요.
· 재료가격: 650알
· 점수: 16점
· 요리시간: 9분20초
› 1단계: 감자 껍질 벗기기[1분] -감자 껍질을 벗기고 찬물에 담가둬요.
› 2단계: 감자 썰기[1분20초] -감자를 손가락 굵기로 썰어서 물에 행궈요.
› 3단계: 녹말가루 입히기[30초] -감자의 물기를 잘 닦고 녹말가루를 돌돌 굴려서 묻히고 있어요.
› 4단계: 튀기기[6분] -기름이 170도가 되면 감자를 노릇노릇하게 튀겨요.
› 5단계: 소금 뿌리기[30초] -감자를 꺼내서 뜨거울때 소금을 뿌려요.
› 6단계:완성 -접시에 감자를 담고 파슬리로 장식하면 완성.
오징어 튀김
· 재료: 오징어, 식용유, 밀가루, 계란, 얼음물, 소금, 간장
· 설명: 맛있는 오징어로 만든 오징어 튀김을 만들어 보세요.
· 재료가격: 750알
· 점수: 18점
· 요리시간: 10분40초
› 1단계: 오징어 손질[1분] -오징어 내장을 제거하고 껍질을 벗기고 있어요.
› 2단계: 튀김옷 만들기[1분30초] -넓은 그릇에 계란과 얼음물, 밀가루, 소금을 넣고 잘 저어서 섞어줘요.
› 3단계: 밀가루 묻히기[1분] -오징어를 썰어서 밀가루를 묻히고 있어요.
› 4단계: 튀김옷 입히기[1분30초] -밀가루를 묻힌 오징어에 튀김옷을 골고루 입히고 있어요.
› 5단계: 튀기기[5분40초] -170도의 기름에 바삭바삭하게 튀겨요.
› 6단계: 완성 -접시에 예쁘게 담고 간장을 곁들이면 맛있는 오징어 튀김 완성.
모듬튀김
· 재료: 새우, 오징어, 고추, 당근, 고구마, 가래떡, 밀가루, 계란, 얼음물, 소금, 식용유
· 설명: 골라먹는 재미가 있는 모듬 튀김을 만들어 보세요.
· 재료가격: 850알
· 점수: 20점
· 요리시간: 12분0초
› 1단계: 재료 손질[1분] -새우와 오징어는 필요없는 부분을 제거하고, 고추, 당근, 고구마는 깨끗이 씻어서 썰어둡니다.
› 2단계: 튀김옷 만들기[2분] -넓은 그릇에 계란과 얼음물, 밀가루, 소금을 넣고 잘 저어서 섞어줘요.
› 3단계: 밀가루 묻히기[1분] -준비한 새우, 오징어, 고추, 당근, 고구마, 가래떡을 밀가루에 묻히고 있어요.
› 4단계: 튀김옷 입히기[2분] -밀가루에 뭍힌 재료들에 튀김옷을 골고루 뭍히고 있어요.
› 5단계: 튀기기[6분] -170도의 기름에 노릇노릇하게 튀기고 있어요.
› 6단계: 완성 -접시에 예쁘게 담고 간장과 함께 곁들이면 완성.
군만두
· 재료: 밀가루, 돼지고기, 부추, 두부, 양파, 간장, 다진 마늘, 다진 파, 후추, 식용유
· 설명: 노릇노릇 고소한 군만두를 만들어 보세요.
· 재료가격: 650알
· 점수: 16점
· 요리시간: 9분20초
› 1단계: 밀가루 반죽하기[1분] -밀가루에 물과 소금, 식용유를 넣고 반죽을 하고 있어요.
› 2단계: 만두소 만들기[1분] -다진 돼지고기에 으깬 두부와 양파, 부추, 간장, 다진 파, 다진 마늘, 후추, 참기름을 넣고 잘 섞어요.
› 3단계: 만두피 만들기[1분30초] -반죽을 조금씩 잘라 동그랗게 밀어서 만두피를 만들고 있어요.
› 4단계: 만두 만들기[3분20초] -만두피에 만두소를 넣고 예쁘게 만두를 만들어요.
› 5단계: 굽기[2분30초] -만들어진 만두를 프라이팬에 식용유를 두르고 노릇노릇하게 구워요.
› 6단계: 완성 -잘 구워진 만두를 접시에 담고 양념장과 함께 곁들이면 완성.
찐만두
· 재료: 밀가루, 돼지고기, 부추, 두부, 양파, 간장, 다진 마늘, 다진 파, 후추, 식용유
· 설명: 담백한 찐만두를 만들어 보세요.
· 재료가격: 750알
· 점수: 18점
· 요리시간: 10분40초
› 1단계: 밀가루 반죽하기[1분30초] -밀가루에 물과 소금, 식용유를 넣고 반죽을 하고 있어요.
› 2단계: 만두소 만들기[2분] -다진 돼지고기에 으깬 두부와 양파, 부추, 간장, 다진파, 다진 마늘, 후추, 참기름을 넣고 잘 섞어요.
› 3단계: 만두피 만들기[2분] -반죽을 조금씩 잘라 동그랗게 밀어서 만두피를 만들고 있어요.
› 4단계: 만두 만들기[2분30초] -만두피에 만두소를 넣고 예쁘게 만두를 만들어요.
› 5단계: 찌기[2분40초] -찜냄비에 물을 넣고 만두를 넣어 찌고 있어요.
› 6단계: 완성 -만두를 접시에 예쁘게 담고 양념장과 함께 곁들이면 완성.
물만두
· 재료: 밀가루, 돼지고기, 부추, 양파, 간장, 다진 마늘, 다진 파, 후추, 식용유
· 설명: 돼지고기와 야채를 넣어 만든 맛있는 물만두를 만들어 보세요.
· 재료가격: 850알
· 점수: 20점
· 요리시간: 12분0초
› 1단계: 밀가루 반죽하기[1분30초] -밀가루에 물과 소금, 식용유를 넣고 반죽을 하고 있어요.
› 2단계: 만두소 만들기[3분] -다진 돼지고기에 양파, 부추, 간장, 다진파, 다진 마늘, 후추, 참기름을 넣고 잘 섞어요.
› 3단계:만두피 만들기[2분] 반죽을 조금씩 잘라 동그랗게 밀어서 만두피를 만들고 있어요. 물만두는 만두피가 얇아야 해요.
› 4단계: 만두 만들기[3분] -만두피에 만두소를 넣고 꽃모양으로 만두를 만들어요.
› 5단계: 삶기[2분30초] -끓는 물에 만두를 삶아요.
› 6단계: 완성 -만두를 접시에 담고 양념장과 함께 곁들이면 완성.
클럽 샌드위치
· 재료: 식빵, 베이컨, 슬라이스 치즈, 토마토, 양파, 양상추, 버터, 마요네즈
· 설명: 베이컨과 치즈가 들어간 맛있는 클럽 샌드위치를 만들어 보세요.
· 재료가격: 750알
· 점수: 18점
· 요리시간: 9분20초
› 1단계: 재료 손질[1분] -토마토와 양파는 슬라이스로 자르고, 양상추는 적당한 크기로 잘라요.
› 2단계: 식빵 굽기[2분] -토스트기에 식빵을 노릇하게 구워요.
› 3단계: 버터 바르기[20초] -노릇하게 구워진 식빵에 버터를 골고루 펴 발라요.
› 4단계: 베이컨 굽기[2분 30초] -베이컨을 프라이팬에 바싹 구워 키친타월 위에서 기름을 뺍니다.
› 5단계: 샌드위치 만들기[3분 30초] -빵 위에 베이컨, 치즈, 토마토, 양상추를 넣고 마요네즈를 적당히 뿌려줘요.
› 6단계: 완성 -예쁘게 잘라서 접시에 담으면 완성.
에그 샌드위치
· 재료: 식빵, 계란, 딸기잼, 마요네즈, 오이, 양파, 당근, 버터
· 설명: 맛있는 계란 샐러드가 들어간 에그 샌드위치 만들어 보세요.
· 재료가격: 850알
· 점수: 20점
· 요리시간: 10분40초
› 1단계: 재료 손질[1분 40초] -오이, 양파는 깨끗이 씻어 잘게 썰고 계란은 삶아요.
› 2단계: 식빵 굽기[2분] -토스트기에 식빵을 노릇하게 구워요.
› 3단계: 버터, 쨈 바르기[1분] -노릇하게 구워진 식빵에 버터를 골고루 펴 바르고 그 위에 딸기잼을 살짝 펴 발라요.
› 4단계: 샌드위치 속 만들기[2분] -삶은 계란의 노른자를 으깨서 마요네즈와 잘 섞어요. 삶은 계란 흰자와 오이, 양파, 당근을 섞어줘요.
› 5단계: 샌드위치 만들기[4분] -빵 위에 만들어둔 샌드위치 속을 넣고 떨어지지 않도록 빵을 덮어요.
› 6단계: 완성 -먹기 좋은 크기로 샌드위치를 잘라 접시에 담으면 완성.
== Level 5 ==
쇠고기 볶음밥
· 재료: 쇠고기, 밥, 양파, 피망, 당근, 소금, 후추, 버터
· 설명: 쇠고기와 야채를 볶아 만든 쇠고기 볶음밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 800알
· 점수: 35점
· 요리시간: 15분0초
› 1단계: 재료 손질[1분40초] -양파, 당근, 피망은 잘게 썰고 있어요.
› 2단계: 야채 볶기[6분] -프라이팬에 버터를 두르고 당근, 양파, 피망, 쇠고기를 순서대로 볶고 있어요.
› 3단계: 밥 볶기[6분] -밥, 소금, 후춧가루를 넣고 볶고 있어요.
› 4단계: 계란프라이 만들기[1분] -프라이팬에 식용유를 두른 후, 약한 불에서 계란프라이를 만들고 있어요. 계란 노른자가 깨지지 않게 조심하세요.
› 5단계: 계란 프라이 올리기[20초] -완성된 볶음밥 위에 방금 만든 계란프라이를 올려요.
› 6단계: 완성 -완성된 쇠고기 볶음밥을 파슬리와 함께 예쁘게 접시에 담아요.
오므라이스
· 재료: 밥, 양파, 피망, 당근, 달걀, 케첩, 소금, 후추, 식용유
· 설명: 달콤한 케첩을 뿌린 고소한 오므라이스를 만들어 보세요.
· 재료가격: 1000알
· 점수: 38점
· 요리시간: 15분30초
› 1단계: 재료 손질[1분30초] -양파, 피망, 당근을 잘게 썰고 있어요.
› 2단계: 야채 볶기[5분] -식용유를 두른 프라이팬에서 당근, 양파, 피망을 볶고 있어요.
› 3단계: 밥 볶기[6분] -밥과 케첩, 소금, 후춧가루를 넣고 볶고 있어요.
› 4단계: 달걀 지단 만들기[2분40초] -프라이팬에 달걀물을 부어 지단을 부치고 있어요.
› 5단계: 케첩 뿌리기[20초] -볶음밥을 달걀 지단으로 잘 감싸고 예쁘게 케첩을 뿌리고 있어요.
› 6단계: 완성 -완성된 오므라이스를 파슬리와 함께 예쁘게 접시에 담아요.
새우 볶음밥
· 재료: 새우, 밥, 양파, 피망, 당근, 소금, 후추, 버터
· 설명: 새우와 야채를 볶아서 새우 볶음밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 1000알
· 점수: 38점
· 요리시간: 15분0초
› 1단계: 재료 손질[2분] -새우, 양파, 당근, 피망을 잘게 썰고 있어요.
› 2단계: 야채 볶기[6분] -프라이팬에 버터를 두르고 당근, 양파, 피망, 쇠고기를 순서대로 볶고 있어요.
› 3단계: 밥 볶기[6분] -밥, 소금, 후춧가루를 넣고 볶고 있어요.
› 4단계: 계란프라이 만들기[1분] -프라이팬에 식용유를 두른 후, 약한 불에서 계란프라이를 만들고 있어요. 계란 노른자가 깨지지 않게 조심하세요.
› 5단계: 계란 프라이 올리기[30초] -완성된 볶음밥 위에 방금 만든 계란프라이를 올려요.
› 6단계: 완성 -완성된 새우 볶음밥을 파슬리와 함께 예쁘게 접시에 담아요.
오징어덮밥
· 재료: 오징어, 쌀, 고춧가루, 물엿, 깨, 마늘, 소금, 파, 양파, 물
· 설명: 매콤한 양념장이 맛있는 오징어덮밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 800알
· 점수: 35점
· 요리시간: 15분0초
› 1단계: 재료 손질[2분] -오징어는 깨끗이 손질하고 야채를 씻어 썰어요.
› 2단계: 밥 짓기[6분] -밥을 고슬고슬 짓고 있어요.
› 3단계: 양념장 만들기[1분] -고춧가루, 물엿, 소금, 마늘을 잘 섞어서 양념장을 만들고 있어요.
› 4단계: 볶기[5분] -프라이팬에 오징어와 야채, 양념장을 넣어 볶아요.
› 5단계: 밥 담기[1분] -밥을 접시에 잘 펴서 담아요.
› 6단계: 완성 -밥 위에 예쁘게 오징어볶음을 담고 깨를 뿌려주면 완성.
불고기덮밥
· 재료: 쇠고기, 간장, 설탕, 쌀, 마늘, 파, 양파, 참기름, 물
· 설명: 쇠고기와 야채를 볶아 만든 불고기 덮밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 1000알
· 점수: 38점
· 요리시간: 15분30초
› 1단계: 재료 손질[2분] -쇠고기는 얇게 썰고 야채는 잘 씻어서 비스듬히 썰어요.
› 2단계: 밥 짓기[5분] -밥을 고슬고슬 짓고 있어요.
› 3단계: 고기 양념하기[2분] -쇠고기에 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 파, 참기름을 양념을 해요.
› 4단계: 볶기[6분] -양념된 고기와 양파, 파를 프라이팬에 넣고 잘 볶아요.
› 5단계: 밥 담기[30초] -밥을 접시에 잘 펴서 담아요.
› 6단계: 완성 -밥 위에 불고기볶음을 얹어주면 맛있는 불고기 덮밥 완성.
짜장 덮밥
· 재료: 쇠고기, 간장, 설탕, 쌀, 마늘, 파, 양파, 물, 감자, 당근, 춘장
· 설명: 쇠고기와 야채를 볶아서 짜장 덮밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 1000알
· 점수: 38점
· 요리시간: 15분30초
› 1단계: 재료 손질[2분] -쇠고기는 얇게 썰고 야채는 잘 씻어서 비스듬히 썰어요.
› 2단계: 밥 짓기[5분] -밥을 고슬고슬 짓고 있어요.
› 3단계: 재료 볶기[4분] -양념된 고기와 양파, 파, 감자, 당근을 프라이팬에 넣고 잘 볶아요.
› 4단계: 짜장 양념 만들기[5분] -잘 볶은 야채들 위로 춘장을 고루고루 부으면서 섞어준 후에 적당량의 물을 부어 끓여요.
› 5단계: 밥 담기[30초] -밥을 접시에 잘 펴서 담아요.
› 6단계: 완성 -밥 위에 짜장을 얹어주면 맛있는 짜장 덮밥 완성.
낙지 덮밥
· 재료: 낙지, 쌀, 고춧가루, 물엿, 깨, 마늘, 소금, 파, 양파, 물
· 설명: 양념장이 맛있는 낙지 덮밥을 만들어 보세요.
· 재료가격: 1000알
· 점수: 38점
· 요리시간: 15분30초
› 1단계: 재료 손질[2분 30초] -낙지는 깨끗이 손질하고 야채를 씻어 썰어요.
› 2단계: 밥 짓기[5분] -밥을 고슬고슬 짓고 있어요.
› 3단계: 양념장 만들기[2분 30초] -고춧가루, 물엿, 소금, 마늘을 잘 섞어서 양념장을 만들고 있어요.
› 4단계: 볶기[5분] -프라이팬에 낙지와 야채, 양념장을 넣어 볶아요.
› 5단계: 밥 담기[30초] -밥을 접시에 잘 펴서 담아요.
› 6단계: 완성 -밥 위에 예쁘게 낙지볶음 양념을 담고 깨를 뿌려주면 완성.
김치찌개
· 재료: 김치, 돼지고기, 양파, 파, 두부, 물
· 설명: 돼지고기를 넣은 얼큰한 김치찌개를 끓여보세요.
· 재료가격: 800알
· 점수: 35점
· 요리시간: 14분0초
› 1단계: 재료 준비[1분30초] -양파와 파는 어슷 썰고 김치와 고기는 한입 크기로 썰어요.
› 2단계: 고기 볶기[2분] -냄비가 달궈지면 돼지 고기를 볶고 있어요.
› 3단계: 김치 볶기[2분] -김치가 익어서 투명해질 때까지 볶아요.
› 4단계: 끓이기[8분] -볶은 고기와 김치에 물을 적당히 붓고 끓여요.
› 5단계: 두부와 야채 넣기[30초] -찌개가 한번 끓으면 두부와 파와 양파를 넣고 다시 끓여요.
› 6단계: 완성 -완성된 김치찌개를 예쁘게 담아요.
된장찌개
· 재료: 된장, 멸치, 호박, 두부, 감자, 양파, 파, 고춧가루, 물
· 설명: 구수한 된장찌개를 보글보글 끓여보세요.
· 재료가격: 1000알
· 점수: 38점
· 요리시간: 15분30초
› 1단계: 재료 준비[1분] -호박, 양파, 감자, 두부는 손질해서 예쁘게 썰어요.
› 2단계: 육수 만들기[5분] -멸치를 물에 넣고 끓여서 멸치 육수를 만들어요.
› 3단계: 된장 풀기[30초] -육수에 된장을 풀고 있어요.
› 4단계: 끓이기[8분] -감자를 넣고 된장을 끓이고 있어요.
› 5단계: 야채 넣기[1분] -감자가 익으면 양파와 호박을 넣어요.
› 6단계: 완성 -두부를 얹고 고춧가루를 넣으면 맛있는 된장찌개 완성.
== Level 6 ==
초코 케이크
· 재료: 밀가루, 달걀, 설탕, 버터, 생크림, 초콜릿, 시럽, 코코아 가루
· 설명: 입안에서 살살 녹는 달콤한 초코 케이크를 만들어 보세요.
· 재료가격: 950알
· 점수: 64점
· 요리시간: 18분0초
› 1단계: 재료 섞기[2분30초] -밀가루, 계란, 소금, 설탕, 바닐라 향, 버터를 넣고 잘 섞고 있어요.
› 2단계: 스폰지 케이크 굽기[8분20초] -섞은 재료를 하트 케이크 틀에 담아 오븐에서 굽고 있어요.
› 3단계: 초코 생크림 만들기[3분] -생크림에 녹인 초콜릿과 럼주를 넣어 잘 섞고 있어요.
› 4단계: 초코 생크림 바르기[2분] -구워진 스폰지 케이크 위에 시럽을 바르고 초코 생크림을 바르고 있어요.
› 5단계: 코코아 가루 뿌리기[40초] -코코아 가루를 케이크 전체에 골고루 뿌리고 있어요.
› 6단계: 장식하기[1분30초] -짤주머니에 생크림을 채워서 옆면과 윗면을 예쁘게 장식하고 있어요.
› 7단계: 완성 -장식한 케이크를 예쁘게 담아내면 달콤한 초코 케이크 완성.
생크림 케이크
· 재료: 밀가루, 설탕, 달걀, 버터, 생크림, 시럽, 화이트 초코 가루
· 설명: 생크림이 듬뿍~상큼한 생크림 케이크를 만들어 보세요.
· 재료가격: 1250알
· 점수: 70점
· 요리시간: 20분0초
› 1단계: 재료 섞기[3분] -밀가루, 계란, 소금, 설탕, 바닐라 향, 버터를 넣고 잘 섞고 있어요.
› 2단계: 스폰지 케이크 굽기[9분] -섞은 재료를 하트 케이크 틀에 담아 오븐에서 굽고 있어요.
› 3단계: 생크림 만들기[3분] -생크림, 설탕, 레몬즙, 럼주를 넣고 잘 섞고 있어요.
› 4단계: 생크림 바르기[2분] -구워진 스폰지 케이크 위에 시럽을 바르고, 생크림을 바르고 있어요.
› 5단계: 화이트 초코 가루 뿌리기[1분] -화이트 초코 가루를 케이크 전체에 골고루 뿌리고 있어요.
› 6단계: 장식하기[2분] -짤주머니에 생크림을 채워서 옆면과 윗면을 예쁘게 장식하고 있어요.
› 7단계: 완성 -장식한 케이크를 예쁘게 담아내면 상큼한 생크림 케이크 완성.
층층이 핫케이크
· 재료: 핫케이크 가루, 설탕, 달걀, 버터, 생크림, 시럽, 화이트 초코 가루, 체리
· 설명: 층층이 시럽이 듬뿍한 핫케이크를 만들어 보세요.
· 재료가격: 1300알
· 점수: 72점
· 요리시간: 21분0초
› 1단계: 재료 섞기[3분] -핫케이크 가루, 계란, 소금, 설탕, 바닐라 향, 버터를 넣고 잘 섞고 있어요.
› 2단계: 핫케이크 여러 장 굽기[9분] -섞은 재료를 팬에 부어 여러 장의 핫케이크를 굽고 있어요.
› 3단계: 설탕 시럽 만들기[4분] -설탕이 들은 그릇을 냄비에 넣고 약한 불로 가열을 하고 있어요.
› 4단계: 시럽 바르기[2분] -구워진 핫케이크 위에 시럽을 바르고 있어요.
› 5단계: 핫 케이크 단 올리기[1분] -시럽을 바른 후, 위에 핫케이크를 다시 올리고 시럽을 발라주고 있어요[3단].
› 6단계: 장식하기[1분] -화이트 초코 가루를 케이크 전체에 골고루 뿌린 후에, 맨 위에 체리를 올리고 있어요.
› 7단계: 완성 -장식한 케이크를 예쁘게 담아내면 달콤한 층층이 핫케이크 완성.
녹두전
· 재료: 녹두, 멥쌀가루, 돼지 고기, 배추김치, 숙주나물, 고사리, 파, 소금, 후추, 간장, 식용유
· 설명: 고소한 녹두전을 부쳐보세요.
· 재료가격: 950알
· 점수: 64점
· 요리시간: 18분0초
› 1단계: 녹두 갈기[1분] -녹두를 물에 불려 껍질을 벗기고, 쌀도 불려서 물과 함께 갈아요.
› 2단계: 고기와 김치 썰기[1분30초] -돼지고기는 잘게 썰고 김치는 송송 썰어요.
› 3단계: 야채 데치기[3분] -숙주는 살짝 데치고 고사리는 삶아서 짧게 썰어요.
› 4단계: 반죽하기[4분30초] -녹두 간 것에 김치, 고기, 숙주, 고사리를 넣고 소금과 후추로 간을 해서 반죽하고 있어요.
› 5단계: 반죽 부치기[8분] -기름을 두른 프라이팬에 반죽을 한 국자씩 넣고 파를 얹어 노릇노릇하게 부치고 있어요.
› 6단계:완성 -그릇에 담고 간장을 곁들이면 맛있는 녹두전 완성.
김치전
· 재료: 김치, 파, 양파, 홍고추, 밀가루, 식용유, 물
· 설명: 비오는 날에는 김치전을 만들어보세요.
· 재료가격: 1250알
· 점수: 70점
· 요리시간: 20분0초
› 1단계: 김치 썰기[1분] -김치는 물기를 짜고 송송 썰어요.
› 2단계: 야채 썰기[2분] -양파와 파는 다듬어서 채 썰고 홍고추는 반을 갈라 어슷하게 썰고 있어요.
› 3단계: 반죽하기[5분] -밀가루에 소금과 물을 섞어 반죽을 해요.
› 4단계: 김치와 야채 넣기[3분] -밀가루 반죽에 김치와 양파와 파를 넣어서 잘 섞어요.
› 5단계: 반죽 부치기[9분] -기름을 두른 프라이팬에 반죽을 한 국자씩 넣고 파를 얹어 노릇노릇하게 부치고 있어요.
› 6단계: 완성 -반죽 한쪽 면에 홍고추를 얹고 부쳐서 그릇에 담으면 완성.
해물파전
· 재료: 실파, 계란, 부침가루, 오징어, 굴, 조갯살, 새우, 물, 홍고추, 간장, 고춧가루
· 설명: 해물들과 전이 어우러진 해물파전을 만들어 보세요.
· 재료가격: 1300알
· 점수: 72점
· 요리시간: 21분0초
› 1단계: 야채 썰기[1분] -양파와 파는 다듬어서 채 썰고 홍고추는 반을 갈라 어슷하게 썰고 있어요.
› 2단계: 해물 다듬기[3분] -오징어는 내장을 제거한 후 채 썰고, 새우와 조개는 소금물에 씻고 있어요.
› 3단계: 반죽하기[5분] -밀가루에 소금과 물을 섞어 반죽을 해요.
› 4단계: 해물과 야채 넣기[3분] -밀가루 반죽에 해물과 파를 넣어서 잘 섞고 있어요.
› 5단계: 반죽 부치기[9분] -기름을 두른 프라이팬에 반죽을 한 국자씩 넣고 파, 새우, 굴, 오징어, 조개를 얹어 노릇노릇하게 부치고 있어요.
› 6단계: 완성 -반죽 한쪽 면에 홍고추를 얹고 부쳐서 그릇에 담으면 완성.
치즈 오븐 스파게티
· 재료: 스파게티 면, 쇠고기, 양파, 토마토, 양송이, 브로콜리, 토마토 페이스트, 마늘, 설탕, 물, 후추, 소금, 올리브유
· 설명: 토마토 소스의 스파게티에 치즈가 가득! 오븐 스파게티를 만들어 보세요.
· 재료가격: 900알
· 점수: 60점
· 요리시간: 18분0초
› 1단계: 재료 손질[2분] -쇠고기는 간 고기로 준비하고 양파를 잘게 다지는 정도로 썬다.
› 2단계: 면 삶기[4분] -물이 끓으면 스파게티 면을 삶아요.
› 3단계: 소스 만들기[6분] -프라이팬에 올리브유와 마늘 다진 것을 넣고 볶다가 고기를 넣고 볶아요. 물, 토마토 페이스트, 토마토, 후추, 설탕을 조금씩 넣고 끓여 졸여주세요.
› 4단계: 면과 소스 함께 볶기[5분] -끓고 있는 스파게티 소스에 면을 넣고 소스가 걸쭉할 때까지 볶아요.
› 5단계: 치즈 올리기[1분] -만들어진 스파게티를 그릇에 담고 치즈를 듬뿍 뿌리고 전자레인지에 넣어요.
› 6단계: 완성 -치즈가 모두 녹으면 오븐 스파게티 완성.
해물 스파게티
· 재료: 스파게티 면, 홍합, 새우, 오징어, 양파, 토마토, 양송이, 브로콜리, 토마토 페이스트, 마늘, 설탕, 물, 후추, 소금, 올리브유
· 설명: 토마토 소스와 해물이 잘 어우러진 해물 스파게티를 만들어 보세요.
· 재료가격: 950알
· 점수: 64점
· 요리시간: 20분0초
› 1단계: 재료 손질[2분] -홍합, 새우, 오징어는 깨끗이 씻어 손질하고 양파, 토마토, 양송이, 브로콜리를 적당한 크기로 썰어요.
› 2단계: 면 삶기[5분] -물이 끓으면 스파게티 면을 삶아요.
› 3단계: 소스 만들기[6분] -프라이팬에 올리브유와 마늘 다진 것을 넣고 살짝 볶아요. 그리고 물, 토마토 페이스트, 토마토, 후추, 설탕을 조금씩 넣고 끓여 졸여주세요.
› 4단계: 해산물, 야채 넣기[2분] -만들어진 소스에 홍합, 새우, 오징어와 양송이, 브로콜리를 넣고 잘 볶아 주세요.
› 5단계: 면과 소스 함께 볶기[5분] -볶고 있던 해산물과 소스에 삶아준 면을 넣고 함께 볶아 주세요.
› 6단계: 완성 -접시에 예쁘게 담고 브로콜리로 장식하면 완성.
까르보나라
· 재료: 스파게티 면, 베이컨, 양파, 우유, 생크림, 파마산 치즈, 소금, 후추, 파슬리
· 설명: 부드러운 크림소스의 맛이 일품인 까르보나라를 만들어 보세요.
· 재료가격: 1250알
· 점수: 70점
· 요리시간: 20분0초
› 1단계: 재료 손질[1분] -베이컨과 양파를 잘게 다지는 정도로 썬다.
› 2단계: 면 삶기[4분] -물이 끓으면 스파게티 면을 삶아요.
› 3단계: 화이트소스 만들기[6분] -생크림, 우유를 넣고 팔팔 끊이다가 다시 소금, 후추로 간을 해서 화이트소스를 만들어요.
› 4단계: 스파게티 소스 만들기[4분] -만들어 둔 화이트소스에 베이컨, 양파, 파마산 치즈를 넣어 끓여요.
› 5단계: 면과 소스 함께 볶기[5분] -끓고 있는 스파게티 소스에 면을 넣고 소스가 걸쭉할 때까지 볶아요.
› 6단계: 완성 -접시에 예쁘게 담고 파슬리 가루를 뿌려주면 완성.
== Level 7 ==
비프 스테이크
· 재료: 등심, 버터, 후추, 감자, 치즈, 당근, 양파, 식용유, 소스
· 설명: 부드러운 등심으로 만든 비프 스테이크를 만들어 보세요.
· 재료가격: 1200알
· 점수: 128점
· 요리시간: 23분0초
› 1단계: 재료 손질[2분] -고기의 연한 부분은 그대로 단단한 부분은 칼 등으로 자근자근 두드리고 있어요.
› 2단계: 양념하기[30초] -소금과 후춧가루를 뿌려 양념을 하고 있어요.
› 3단계: 고기 굽기[10분] -석쇠에서 버터를 바른 고기를 굽고 있어요. 기호에 맞게 적당히 익히는 것이 중요해요.
› 4단계: 감자 삶기[6분] -감자는 삶아서 위에 치즈와 파슬리 가루를 뿌리고 있어요.
› 5단계: 야채 볶기[3분] -피망, 당근, 양파를 적당한 크기로 썰어 식용유를 두른 프라이팬에서 볶고 있어요.
› 6단계: 소스 뿌리기[30초] -접시에 익힌 쇠고기를 담고 스테이크 소스를 얹고 있어요.
› 7단계: 완성 -쇠고기 옆에 볶은 야채와 삶은 감자를 예쁘게 담아요.
에그 스테이크
· 재료: 등심, 버터, 후추, 감자, 치즈, 당근, 양파, 식용유, 달걀
· 설명: 고소한 계란프라이를 얹은 에그 스테이크를 만들어 보세요.
· 재료가격: 1600알
· 점수: 135점
· 요리시간: 25분0초
› 1단계: 재료 손질[2분] -고기의 연한 부분은 그대로 단단한 부분은 칼 등으로 자근자근 두드리고 있어요.
› 2단계: 양념하기[1분] -소금과 후춧가루를 뿌려 양념을 하고 있어요.
› 3단계: 고기 굽기[10분] -석쇠에서 버터를 바른 고기를 굽고 있어요. 기호에 맞게 적당히 익히는 것이 중요해요.
› 4단계: 감자 삶기[7분] -감자는 삶아서 위에 치즈와 파슬리 가루를 뿌리고 있어요.
› 5단계: 야채 볶기[3분] -피망, 당근, 양파를 적당한 크기로 썰어 식용유를 두른 프라이팬에서 볶고 있어요.
› 6단계: 계란프라이 만들기[2분] -프라이팬에 식용유를 두른 후, 약한 불에서 계란 프라이를 만들고 있어요. 계란 노른자가 깨지지 않게 조심하세요.
› 7단계: 완성 -쇠고기 위에 완성된 계란프라이를 올리고, 옆에 볶은 야채와 삶은 감자를 예쁘게 담아요.
립 스테이크
· 재료: 립, 버터, 후추, 고구마, 치즈, 당근, 양파, 식용유, 소스
· 설명: 갈비뼈로 만든 립 스테이크를 만들어 보세요.
· 재료가격: 1700알
· 점수: 140점
· 요리시간: 25분0초
› 1단계: 재료 손질[4분] -고기의 갈비 부분을 적당한 크기로 잘라서 다듬고 있어요.
› 2단계: 양념하기[1분 30초] -소금과 후춧가루를 뿌려 양념을 하고 있어요.
› 3단계: 고기 굽기[10분] -석쇠에서 버터를 바른 립 스테이크를 굽고 있어요. 기호에 맞게 적당히 익히는 것이 중요해요.
› 4단계: 고구마 삶기[6분] -고구마는 삶아서 위에 치즈와 파슬리 가루를 뿌리고 있어요.
› 5단계: 야채 볶기[3분] -피망, 당근, 양파를 적당한 크기로 썰어 식용유를 두른 프라이팬에서 볶고 있어요.
› 6단계: 소스 뿌리기[30초] -접시에 익힌 립 스테이크를 담고 스테이크 소스를 얹고 있어요.
› 7단계: 완성 -립 스테이크 옆에 볶은 야채와 삶은 고구마를 예쁘게 담아요.
히레까스 정식
· 재료: 돼지고기, 소금, 후추, 밀가루, 달걀, 빵가루, 식용유, 양배추, 돈까스 소스, 우스터소스, 겨자, 깨
· 설명: 고소한 히레까스를 만들어보세요.
· 재료가격: 1200알
· 점수: 128점
· 요리시간: 22분0초
› 1단계: 돼지고기 손질[3분] -돼지고기 안심을 약간 두툼하게 준비해 기름은 떼어내고 칼등으로 자근자근 두드리고 있어요.
› 2단계: 고기 양념하기[1분] -손질한 고기에 소금과 후춧가루를 뿌려 간을 하고 있어요.
› 3단계: 양배추 준비[2분] -여러 장 겹쳐 놓고 곱게 채를 썰어서 얼음물에 담가 놓았다가 체에 건져 놓아요.
› 4단계: 소스 만들기[5분] -깨소금을 곱게 갈아 돈까스 소스와 우스터소스를 넣고 맛이 어우러지게 섞어요.
› 5단계: 튀김옷 입히기[3분] -손질한 돼지고기에 밀가루, 달걀, 빵가루를 순서대로 입혀요.
› 6단계: 튀기기[8분] -170도 정도의 기름에 넣어 황금색이 나게 바삭하게 튀겨요.
› 7단계: 완성 -먹기 좋은 크기로 썰어 야채, 소스와 함께 곁들여 내면 완성.
생선까스 정식
· 재료: 흰살생선, 밀가루, 계란, 빵가루, 소금, 후추, 화이트와인, 마요네즈, 달걀, 피클, 양파
· 설명: 부드러운 맛이 일품인 생선까스를 만들어 보세요.
· 재료가격: 1600알
· 점수: 135점
· 요리시간: 25분0초
› 1단계: 생선 손질[3분] -깨끗하게 손질한 흰살생선을 약간 투툼하게 포를 뜹니다.
› 2단계: 생선에 양념하기[2분] -포를 뜬 생선에 소금과 후추를 뿌려 간을 하고 있어요.
› 3단계: 타르타르소스 만들기[6분] -마요네즈에 삶은 달걀과 피클, 양파를 다져서 넣고 잘 섞어주세요.
› 4단계: 밀가루 입히기[2분] -손질한 생선에 밀가루를 입혀요.
› 5단계: 튀김옷 입히기[4분] -밀가루를 입힌 생선에 달걀과 빵가루를 순서대로 입혀요.
› 6단계: 튀기기[8분] -170도 정도의 기름에 넣어 황금색이 나게 바삭하게 튀겨요.
› 7단계: 완성 -먹기 좋은 크기로 썰어 타르타르소스와 함께 곁들여 내면 완성.
== Level 8 ==
하와이안 피자
· 재료: 밀가루, 야채, 육수, 양념, 파인애플, 햄, 옥수수, 치즈
· 설명: 파인애플이 새콤달콤한 하와이안 피자를 만들어 보세요.
· 재료가격: 1500알
· 점수: 256점
· 요리시간: 30분0초
› 1단계: 밀가루 반죽하기[4분] -반죽기에 밀가루, 미지근한 물, 이스트, 올리브유를 넣고 반죽을 하고 있어요.
› 2단계: 피자 도우 만들기[6분] -반죽이 된 밀가루를 팬의 크기에 맞게 손으로 꾹꾹 눌러가며 동그랗게 만들고 있어요.
› 3단계: 피자 소스 만들기[5분] -프라이팬에 올리브유를 넣고, 양파, 마늘, 토마토 페이스트, 토마토, 적포도주를 넣어 볶다가 육수를 붓고, 소금과 후춧가루로 양념을 한 후 걸쭉해질 때까지 조리고 있어요.
› 4단계: 재료 손질[3분] -파인애플과 햄을 적당한 크기로 자르고 있어요.
› 5단계: 토핑하기[2분] -피자 도우에 피자 소스를 바르고, 파인애플, 햄, 옥수수를 예쁘게 얹고 있어요.
› 6단계: 피자 굽기[10분] -맨 위에 치즈를 듬뿍 뿌린 뒤 오븐에서 굽고 있어요.
› 7단계: 완성 -완성된 하와이안 피자를 예쁘게 담아 놓아요.
콤비네이션 피자
· 재료: 밀가루, 야채, 육수, 양념, 쇠고기, 햄, 버섯, 치즈
· 설명: 다양한 맛을 즐길 수 있는 콤비네이션 피자를 만들어 보세요.
· 재료가격: 1900알
· 점수: 280점
· 요리시간: 30분0초
› 1단계: 밀가루 반죽하기[4분] -반죽기에 밀가루, 미지근한 물, 이스트, 올리브유를 넣고 반죽을 하고 있어요.
› 2단계: 피자 도우 만들기[6분] -반죽이 된 밀가루를 팬의 크기에 맞게 손으로 꾹꾹 눌러가며 동그랗게 만들고 있어요.
› 3단계: 피자 소스 만들기[5분] -프라이팬에 올리브유를 넣고, 양파, 마늘, 토마토 페이스트, 토마토, 적포도주를 넣어 볶다가 육수를 붓고, 소금과 후춧가루로 양념을 한 후 걸쭉해질 때까지 조리고 있어요.
› 4단계: 재료 손질[3분] -햄, 버섯, 양파, 피망, 페퍼로니를 적당한 크기로 자르고 있어요.
› 5단계: 토핑하기[2분] -피자 도우에 피자 소스를 바르고, 쇠고기, 햄, 페퍼로니, 버섯, 피망, 양파, 블랙올리브를 예쁘게 얹고 있어요.
› 6단계: 피자 굽기[10분] -맨 위에 치즈를 듬뿍 뿌린 뒤 오븐에서 굽고 있어요.
› 7단계: 완성 -완성된 콤비네이션 피자를 예쁘게 담아 놓아요.
햄버거 세트
· 재료: 돼지고기, 햄버거 빵, 계란, 밀가루, 양파, 상추, 토마토, 머스터드소스, 마요네즈, 소금, 후추
· 설명: 어디서나 간편하게 먹을 수 있는 햄버거를 만들어 보세요.
· 재료가격: 1500알
· 점수: 256점
· 요리시간: 30분0초
› 1단계: 재료 손질[3분] -고기는 다지고, 양파, 상추, 토마토를 넓게 썬다.
› 2단계: 고기 패티 만들기[6분] -간 돼지고기에 달걀, 밀가루, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 반죽한다.
› 3단계: 고기 굽기[8분] -만들어진 반죽을 적당한 크기로 동그랗게 만들어 프라이팬에 굽는다.
› 4단계: 빵 굽기[2분] -햄버거 빵 안쪽 면에 버터를 발라 프라이팬에 살짝 굽는다.
› 5단계: 소스 만들기[4분] -머스터드소스와 마요네즈를 잘 섞는다.
› 6단계: 햄버거 만들기[7분] -빵을 깔고 그 위에 상추, 고기, 양파, 토마토를 순서대로 얹고 소스를 뿌리고 빵을 다시 덮는다.
› 7단계: 완성 -만들어진 햄버거와 감자튀김, 콜라와 함께 곁들이면 완성.
치킨 세트
· 재료: 닭, 양파, 피망, 소금, 후추, 청주, 계란, 밀가루, 튀김 가루, 옥수수 통조림, 마요네즈
· 설명: 바삭바삭한 프라이드치킨과 콘샐러드를 만들어 보세요.
· 재료가격: 1900알
· 점수: 280점
· 요리시간: 30분0초
› 1단계: 재료 손질[4분] -닭은 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자르고, 양파, 피망은 작게 썬다.
› 2단계: 양념하기[2분] -손질한 닭에 소금, 후추, 청주를 넣고 잠시 재워둔다.
› 3단계: 튀김옷 만들기[5분] -넓은 그릇에 계란과 얼음물, 밀가루, 소금을 넣고 잘 저어서 섞어줘요.
› 4단계: 튀김옷 입히기[3분] -재워둔 닭에 튀김옷을 골고루 입혀요.
› 5단계: 튀기기[10분] -180도의 기름에 노릇노릇하게 튀기고 있어요.
› 6단계: 콘 샐러드 만들기[6분] -옥수수 통조림에 피망, 양파를 넣고 마요네즈로 잘 버무려 줘요.
› 7단계: 완성 -만들어진 프라이드치킨과 콘샐러드, 콜라와 함께 곁들이면 완성.
== Level 9 ==
영양 삼계탕
· 재료: 닭, 찹쌀, 대추, 인삼, 황기, 들깨, 마늘, 생강, 양파, 대파, 청주, 소금, 후추
· 설명: 닭에 인삼을 푹 고은 한국의 전통 보양식인 삼계탕을 만들어 보세요.
· 재료가격: 2400알
· 점수: 512점
· 요리시간: 35분0초
› 1단계: 닭 손질[5분] -뼈를 빼내고 속까지 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 소금과 후추를 뿌리고 있어요.
› 2단계: 기타 재료 손질[3분] -찹쌀은 씻어 물에 불리고, 대추와 인삼은 물에 깨끗하게 손질해 씻어 물기를 없애요.
› 3단계: 야채 썰기[3분] -양파는 껍질을 벗겨 4등분하고, 대파는 5cm 길이로 썰고 있어요.
› 4단계: 속 채우기[5분] -손질한 닭의 뱃속에 불린 찹쌀과 마늘을 잘 채워 넣고 있어요.
› 5단계: 묶기[2분] -찹쌀이 밖으로 나오지 않도록 배 부분에 꼬치를 꿰어 묶고, 두 다리가 풀리지 않게 꼬아 묶고 있어요.
› 6단계: 끓이기[16분] -냄비에 물을 붓고 닭을 넣은 뒤 인삼, 대추, 들깨, 생강, 청주, 양파, 대파를 넣고 중불에서 보글보글 끓이고 있어요.
› 7단계: 야채 건지기[1분] -닭과 속재료가 푹 익으면 양파, 대파, 생강을 건져내요.
› 8단계: 완성 -우묵한 그릇에 닭과 국물을 담은 뒤 인삼, 대추 등을 담고, 소금, 후춧가루를 곁들이면 맛있는 삼계탕 완성.
그릴드 쉬림프
· 재료: 새우, 버터, 마늘, 모짜렐라 치즈, 피망, 당근, 양파, 마요네즈, 꿀, 양겨자, 레몬즙, 파슬리 가루, 소금, 후추
· 설명: 신선한 새우를 그릴에 구운 맛있는 그릴드 쉬림프를 만들어 보세요.
· 재료가격: 2400알
· 점수: 512점
· 요리시간: 35분0초
› 1단계: 새우 손질[5분] -새우는 잘 씻어 머리를 떼고 껍질을 벗긴 후 필요 없는 부분을 제거하고 있어요.
› 2단계: 양념하기①[1분] -손질한 새우에 소금과 후추를 뿌리고 있어요.
› 3단계: 양념하기②[4분] -새우 위에 버터를 바르고, 다진 마늘, 모짜렐라 치즈, 파슬리 가루를 올리고 있어요.
› 4단계: 새우 굽기[15분] -그릴 위에 쿠킹호일을 깔고 새우를 한 줄로 올린 후 200℃의 오븐에 넣고 굽고 있어요.
› 5단계: 야채 썰기[3분] -피망, 당근, 양파를 적당한 크기로 썰고 있어요.
› 6단계: 야채 볶기[5분] -손질한 야채를 식용유를 두른 프라이팬에서 볶고 있어요.
› 7단계: 드레싱 만들기[2분] -마요네즈, 꿀, 양겨자, 다진 양파, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 잘 섞고 있어요.
› 8단계: 완성 -맛있게 구워진 새우를 드레싱, 볶은 야채와 함께 새우를 접시에 예쁘게 담아요.
== Level 10 ==
칠면조
· 재료: 칠면조, 양념, 야채, 기름, 마요네즈, 머스터드소스, 레몬즙
· 설명: 특별한 날의 별미~칠면조 구이를 만들어 보세요.
· 재료가격: 2800알
· 점수: 1024점
· 요리시간: 45분0초
› 1단계: 칠면조 손질[5분] -뼈를 빼내고 속까지 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 소금과 후추를 뿌리고 있어요.
› 2단계: 야채 썰기[3분] -당근, 샐러리, 양파는 굵게 썰고, 마늘은 잘게 다지고 있어요.
› 3단계: 야채 볶기[7분] -뜨겁게 달군 팬에 기름을 두르고 당근, 샐러리, 양파, 마늘을 넣고 볶고 있어요.
› 4단계: 속 채우기[6분] -볶은 야채를 칠면조 속에 꼭꼭 채우고 찢어진 부분을 바늘로 꿰매고 있어요.
› 5단계: 묶기[2분] -양쪽 다리를 교차 시켜 실로 꽁꽁 묶어 고정시키고 있어요.
› 6단계: 양념하기[4분] -칠면조 겉면에 소금, 후추, 레몬즙을 뿌리고 기름, 마요네즈, 머스터드소스를 바르고 있어요.
› 7단계: 굽기[13분] -200℃의 오븐에서 노릇노릇하게 굽고 있어요.
› 8단계: 완성 -잘 구워진 칠면조를 과일과 함께 곁들여 접시에 예쁘게 담으면 맛있는 칠면조 구이 완성.
샤브샤브
· 재료: 쇠고기, 각종 버섯, 쑥갓, 배추 잎, 대파, 깻잎, 다시마, 가쓰오부시, 간장, 소스, 칼국수
· 설명: 단백한 육수에 살짝 담가 먹는 샤브샤브를 만들어 보세요.
· 재료가격: 2800알
· 점수: 1024점
· 요리시간: 40분0초
› 1단계: 쇠고기 손질[6분] -쇠고기는 샤브샤브용으로 얇게 썰고 있어요.
› 2단계: 야채 썰기[3분] -배추 잎, 대파를 썰고 있어요.
› 3단계: 버섯 손질[3분] -표고는 기둥을 떼고 윗부분에 칼집을 넣고, 팽이, 느타리, 양송이 버섯도 먹기 좋게 썰고 있어요.
› 4단계: 야채 담기[4분] -큰 접시에 야채와 쇠고기를 예쁘게 돌려 담고 있어요.
› 5단계: 육수 끓이기[12분] -냄비에 다시마, 물을 넣고 불에 올려 보글보글 끓이고 있어요.
› 6단계: 양념하기[2분] -소금과 간장을 넣어 간을 맞추고 있어요.
› 7단계: 끓이기[6분] -육수가 끓으면 쇠고기, 야채, 버섯 등을 넣어요.
› 8단계: 칼국수 끓이기[4분] -남은 국물에 삶은 국수나 칼국수를 넣고 끓이고 있어요.
› 9단계: 완성 -소스를 함께 곁들이면 맛있는 샤브샤브 완성.
북경오리
· 재료: 오리, 소금, 설탕, 된장, 밀가루, 소금, 식용유, 각종 야채
· 설명: 세계 3대 요리인 북경오리 요리를 만들어 보세요.
· 재료가격: 3000알
· 점수: 1200점
· 요리시간: 40분0초
› 1단계: 오리 손질하기_1[5분] -오리 속을 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 공기 펌프를 이용해서 살과 껍질 사이에 공기가 몸에 골고루 퍼지도록 하고 있어요.
› 2단계: 오리 손질하기_2[6분] -갈고리에 오리를 걸고 뜨거운 물에 오리를 데우고 있어요.
› 3단계: 오리 손질하기_3[7분] -설탕을 오리 전체에 바른 뒤에 바람으로 말리고 있어요[항문을 단단히 막아주세요].
› 4단계: 속[물] 채우기[7분] -오리 몸 통 속에 물을 가득 넣고 노릇노릇 해질 때까지 끊이고 있어요.
› 5단계: 오리 고기 썰기[3분] -고기가 익은 후에 먹기 좋은 크기로 썰고 있어요.
› 6단계: 밀전병 만들기[6분] -팬에 식용유를 두르고 작은 밀전병을 여러 장 만들고 있어요.
› 7단계: 야채 준비하기[3분] -그릇 위에 먹기 좋게 썰어진 요리를 담고 있어요.
› 8단계: 소스 준비하기[3분] -된장으로 만든 소스를 만들고 있어요.
› 9단계: 완성 -노릇노릇 잘 구어진 오리고기와 쌈 싸먹을 수 있는 밀전병과 파 그리고 맛있는 소스로 북경오리 요리 완성.
== Level 11 ==
랍스터
· 재료: 랍스터, 양념, 야채, 식용유, 굴소스, 간장, 청주, 파슬리
· 설명: 싱싱한 랍스터를 통째로 삶아 단백한 랍스터를 만들어 보세요.
· 재료가격: 3200알
· 점수: 점
· 요리시간: 45분0초
› 1단계: 랍스터 손질[6분] -랍스터를 반으로 갈라 필요 없는 부분을 제거하고 있어요. 집게와 다른 부분도 먹기 좋은 크기로 자르고 있어요.
› 2단계: 야채 썰기[4분] -파, 생강, 마늘을 잘게 채를 썰고 있어요.
› 3단계: 야채 볶기[6분30초] -식용유를 두른 프라이팬에 마늘과 생강을 넣고 볶고 있어요.
› 4단계: 랍스터 볶기[8분30초] -손질한 랍스터를 넣고 뜨거운 불에서 뒤집어가며 볶고 있어요.
› 5단계: 소스 뿌리기[1분] -랍스터 위에 굴소스를 뿌리고 있어요.
› 6단계: 양념하기[2분] -파와 간장, 청주를 넣어 양념을 하고 있어요.
› 7단계: 삶기[17분] -뚜껑을 덮고 오랜 시간 푹 삶고 있어요.
› 8단계: 완성 -접시에 파슬리를 골고루 깔고 과일을 곁들여 랍스터를 예쁘게 담아요.
왕 도미찜
· 재료: 도미, 쇠고기, 양파, 두부, 마늘, 대파, 대추, 계란, 생강즙, 버섯, 실고추, 참기름, 소금, 후추
· 설명: 알록달록 고명이 예쁜 한국의 전통 음식 도미찜을 만들어 보세요.
· 재료가격: 3500알
· 점수: 2500점
· 요리시간: 45분0초
› 1단계: 도미 손질[6분] -도미를 깨끗하게 씻어 먹기 좋게 손질하고 있어요.
› 2단계: 칼집 넣기[1분] -도미를 3~4군데 칼집을 넣고, 소금을 약간 뿌리고 있어요.
› 3단계: 야채 썰기[3분] -쇠고기, 두부, 양파, 파, 마늘을 잘게 다지고 있어요.
› 4단계: 속 만들기[8분] -다진 야채에 참기름, 후추, 소금, 대추, 생강즙을 넣어 잘 섞고 있어요.
› 5단계: 도미 찌기[15분] -배합된 재료를 도미 뱃속에 집어 넣고 찜통에서 푹 찌고 있어요.
› 6단계: 야채 썰기[3분] -당근, 버섯, 미나리를 곱게 채를 썰고 있어요.
› 7단계: 고명 만들기[5분] -채 썬 당근, 버섯, 미나리를 각각 프라이팬에서 볶고 있어요.
› 8단계: 달걀 지단 만들기[3분] -댤걀은 흰자와 노른자를 나누어 지단을 부쳐서 예쁘게 썰고 있어요.
› 9단계: 고명 올리기[1분] -찐 도미 위에 지단, 당근채, 버섯채, 미나리, 실고추를 젓가락으로 예쁘게 얹고 있어요.
› 10단계: 완성 -접시에 파슬리, 레몬과 함께 도미를 예쁘게 담으면 왕 도미찜 완성.
구절판
· 재료: 쇠고기, 표고버섯, 오이, 당근, 죽순, 도라지, 계란, 새우, 간장 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 참기름, 깨소금, 후춧가루, 연겨자, 물, 식초, 식용유
· 설명: 예부터 선조들이 즐거이 먹던 요리, 구절판을 만들어 보세요.
· 재료가격: 3500알
· 점수: 2500점
· 요리시간: 45분0초
› 1단계: 지단 만들기[6분] -팬에 식용유를 두르고 계란을 풀어 얇게 지단을 여러 장 만들고 있어요.
› 2단계: 각종 재료 썰기[1분] -지단, 고기, 표고 버섯, 당근, 죽순을 일정하게 채 썰고 있어요.
› 3단계: 새우 다듬기[3분] -새우를 꺼내 등쪽의 내장을 꺼내어 버리고 꼬치를 끼워 삶은 후에 꼬치를 빼고 반을 자르고 있어요.
› 4단계: 쇠고기, 표고버섯 간하기[15분] -쇠고기 표고 버섯에 간장, 설탕, 참기름, 깨소금, 후춧가루, 다진 파, 다진 마늘로 간을 하고 있어요.
› 5단계: 각종 야채 간하기[6분] -도라지, 당근, 죽순은 소금으로 볶으면서 간을 하고, 오이는 소금에 절여 물기를 뺀 후 팬에 볶고 있어요.
› 6단계: 쇠고기, 표고버섯 볶기[5분] -팬에 식용유를 두르고 쇠고기와 표고버섯을 마지막으로 볶고 있어요.
› 7단계: 전병 만들기[5분] -밀가루에 소금과 물을 섞어 멍울이 없는 반죽을 만든 후에 반죽을 한 숟가락씩 떠서 얇게 부치고 있어요.
› 8단계: 구절판에 음식 담기[3분] -구절판에 볶은 재료들을 보기 좋게 담고, 가운데 밀전병을 담는다.
› 9단계: 겨자장 만들기[1분] -연겨자, 물, 식초, 소금, 설탕을 섞어 겨자장을 만들고 있어요.
› 10단계: 완성 -보기 좋고 깔끔하게 재료들을 담은 구절판과 겨자장을 곁들이면 구절판 요리 완성.
== Level 12 ==
통돼지 바베큐
· 재료: 돼지, 야채, 양념, 토마토케첩, 고춧가루, 한약재, 파슬리
· 설명: 오랜 시간 숯불에 구워 담백한 통돼지 바베큐를 만들어 보세요.
· 재료가격: 3800알
· 점수: 점
· 요리시간: 50분0초
› 1단계: 돼지 손질하기[6분] -필요 없는 부분을 제거하고 속까지 깨끗이 씻어 물기를 빼고 있어요.
› 2단계: 야채 썰기[3분] -파, 양파, 마늘, 생강, 샐러리를 곱게 다지고 있어요.
› 3단계: 소스 만들기①[8분] -프라이팬에 샐러드 오일을 넣고 다진 야채를 넣고 볶고 있어요.
› 4단계: 소스 만들기②[5분] -토마토케첩을 넣고 볶다가 간장, 적포도주, 물을 넣고 조리 듯 끓이고 있어요.
› 5단계: 양념하기[1분] -소스에 소금, 후춧가루, 고춧가루를 섞고 있어요.
› 6단계: 속 채우기[7분] -돼지 몸통 속에 여러가지 한약재를 채워 넣고 있어요.
› 7단계: 소스 바르기[3분] -온몸에 소스를 골고루 바르고 있어요.
› 8단계: 굽기[17분] -소스를 바른 후 100~200℃ 숯불에 노릇하게 굽고 있어요.
› 9단계: 완성 -접시에 파슬리를 깔고 과일을 곁들여 통돼지 바베큐를 예쁘게 담아요.
삼단 케이크
· 재료: 밀가루, 계란, 양념, 버터, 생크림, 시럽, 딸기시럽, 과일
· 설명: 특별하고 아름다운 날, 예쁜 대형 3단 케이크를 만들어 보세요.
· 재료가격: 4000알
· 점수: 점
· 요리시간: 50분0초
› 1단계: 재료 섞기[6분] -밀가루, 계란, 소금, 설탕, 바닐라 향, 버터를 넣고 잘 섞고 있어요.
› 2단계: 스폰지 케이크 굽기[14분] -섞은 재료를 원형 케이크 틀에 담아 오븐에서 굽고 있어요.
› 3단계: 스폰지 케이크 쌓아 올리기[1분] -구워진 스폰지 케이크를 크기에 맞게 삼단으로 예쁘게 쌓아 올리고 있어요.
› 4단계: 생크림 만들기[6분] -생크림, 설탕, 레몬즙, 럼주를 넣고 잘 섞고 있어요.
› 5단계: 생크림 바르기[4분] -구워진 스폰지 케이크 위에 시럽을 바르고, 생크림을 바르고 있어요.
› 6단계: 딸기 생크림 만들기[3분] -생크림에 딸기시럽을 넣고 잘 섞고 있어요.
› 7단계: 장식하기①[9분] -짤주머니에 딸기 생크림을 채워서 옆면과 윗면을 예쁘게 장식해요.
› 8단계: 장식하기②[4분] -과일, 초콜릿, 과자로 중간중간 장식해요.
› 9단계: 장식하기③[3분] -꽃과 리본을 달아 예쁘게 꾸며요.
› 10단계: 완성 -장식한 케이크를 예쁘게 담아내면 예쁜 삼단 케이크 완성.
삼단 생일 케이크
· 재료: 밀가루, 계란, 양념, 버터, 생크림, 시럽, 딸기시럽, 과일
· 설명: 기쁜 생일날, 예쁜 대형 3단 생일 케이크를 만들어 보세요.
· 재료가격: 4000알
· 점수: 4096점
· 요리시간: 50분0초
› 1단계: 재료 섞기[6분] -밀가루, 계란, 소금, 설탕, 바닐라 향, 버터를 넣고 잘 섞고 있어요.
› 2단계: 스폰지 케이크 굽기[14분] -섞은 재료를 원형 케이크 틀에 담아 오븐에서 굽고 있어요.
› 3단계: 스폰지 케이크 쌓아 올리기[1분] -구워진 스폰지 케이크를 크기에 맞게 삼단으로 예쁘게 쌓아 올리고 있어요.
› 4단계: 생크림 만들기[6분] -생크림, 설탕, 레몬즙, 럼주를 넣고 잘 섞고 있어요.
› 5단계: 생크림 바르기[4분] -구워진 스폰지 케이크 위에 시럽을 바르고, 생크림을 바르고 있어요.
› 6단계: 딸기 생크림 만들기[3분] -생크림에 딸기시럽을 넣고 잘 섞고 있어요.
› 7단계: 장식하기①[9분] -짤주머니에 딸기 생크림을 채워서 옆면과 윗면을 예쁘게 장식해요.
› 8단계: 장식하기②[4분] -과일, 초콜릿, 과자로 중간중간 장식해요.
› 9단계: 장식하기③[3분] -초를 꽂고 꽂은 후에 초에 불을 붙이고 있어요.
› 10단계: 완성 -장식한 케이크를 예쁘게 담아내면 삼단 생일 케이크 완성.
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